Resepti raejuusto-manna-muffinsseihin, joissa on kaalia ja leseitä kotona, vaihe vaiheelta. Hyödyllisiä ominaisuuksia ja ravintoarvoa. Kaloripitoisuus ja videoresepti.
Kotitekoiset leivonnaiset ovat aina suosittuja ja rakastettuja upeasta tuoksustaan, vertaansa vailla olevasta maustaan ja herkullisesta ulkonäöstään. Näiden ominaisuuksien ansiosta hänen faniensa määrä kasvaa jatkuvasti. Terveellisen ruokavalion kannattajat rakastavat raejuusto-manna-muffinsseja, joissa on kaalia ja leseitä, jotka on valmistettu kulinaarisen taiteen sääntöjen mukaisesti. Ei sokeria valkoisen jauhon sijasta - manna ja leseet! Lisäksi raejuusto, joka sisältää runsaasti kalsiumia. Tarvittavien hiilihydraattien lisäksi tuotteet sisältävät runsaasti raejuuston kalsiumia. Pekingin kaalia käytetään lisäaineena muffineissa. Hänellä on erittäin herkkiä ja pehmeitä lehtiä, mutta tärkeintä on suuri määrä kuitua. Siksi tuotteet ovat dieettisiä ja sopivat lasten ruokalistaan.
Kakut ovat pehmeitä, ilmavia ja pitävät muotonsa hyvin. Leivonnaiset pysyvät pehmeinä ja tuoreina pitkään. Tällaisen hämmästyttävän tuotteen edut ovat myös ilmeisiä. Samaan aikaan on huomattava suhteellisen alhainen kaloripitoisuus, mikä on tärkeää niille, joilla on makea hammas, ja ihmisille, jotka seuraavat heidän lukuaan. Tuotteet liittyvät enemmän suolaiseen versioon kuin makeaan. Jos kuitenkin haluat tehdä makean tuotteen. Korvaa kaali marjoilla, sitrushedelmillä, pähkinöillä ja suklaalla. Nämä tuotteet antavat kakulle erityisen tuoksun, maun ja täyttävät hyödyllisiä vitamiineja.
Katso myös kuinka tehdä kurpitsamuffinsseja raejuustolla ja kaurapuurolla.
- Kaloripitoisuus 100 g - 205 kcal.
- Annokset - 10
- Kypsennysaika - 45 minuuttia
Ainekset:
- Raejuusto - 300 g
- Manna - 2 rkl
- Pekingin kaali - 100 g
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
- Bran - 2 rkl
- Munat - 1 kpl.
Vaiheittainen raejuusto-mannasuffin valmistus kaali ja leseet, resepti valokuvalla:
1. Aseta juusto sekoituskulhoon. Voit ottaa sen mistä pidät eniten. Jos haluat enemmän ruokavaliota, rasvaton ruokalaji sopii, jos kalorit eivät ole pelottavia, ota kotitekoinen.
Lisää ripaus suolaa kulhoon raejuustoa ja vatkaa raaka muna.
2. Lisää sitten leseet. Ne voivat olla mitä tahansa: kaura, ruis, vehnä jne. Tietysti et voi lisätä leseitä taikinaan, koska ne eivät lisää makua. Mutta ne puhdistavat hyvin toksiinien kehon ja puhdistavat suoliston.
3. Kaada sitten manna taikinaan. Pese kiinalainen kaali, kuivaa paperipyyhkeellä, pilko ohuiksi suikaleiksi ja laita taikinaan.
4. Sekoita taikina hyvin ja laita muffinssivuokiin. Jos käytät rautasäiliöitä, voitele ne ensin öljyllä, jotta ne eivät tartu kiinni. Paperi- ja silikonimuotteja ei tarvitse voidella. Lähetä raejuusto-manna-muffinit, joissa on kaalia ja leseitä, paista kuumennetussa uunissa 180 asteessa 15-20 minuuttia. Tarkista tuotteiden valmius puutikun puhkaisemalla. Ei pitäisi olla tarttumista siihen. Jos taikina tarttuu, paista vielä ja näyte uudelleen. Ripottele valmiit leivonnaiset pähkinämurulla.
Katso myös videoresepti raejuusto-mannasuffinien valmistamisesta ilman jauhoja.