Etkö ole varma, miten miellyttää rakkaitasi nopeasti ja hyvällä maulla? Kotitekoinen suklaamaitohyytelö! Minimi, vähimmäisaika, tulos on hämmästyttävä! Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Jälkiruoka, joka kannattaa hemmotella itseäsi ja perhettäsi lämpimänä kesäkautena - kotitekoinen suklaamaitohyytelö. Tämä on yksinkertaisin hyytelövaihtoehto, joka on saatavana edullisista ainesosista. Se valmistuu nopeasti, ja kaikki syöjät ovat tyytyväisiä, koska kaikki eivät voi vastustaa suklaata.
Jos olet kokeilun ystävä, lisää jälkiruokaan halutessasi tuoreita kirsikoita tai muuta hapanta marjaa. Jotta mieliala ja terveys maistuisivat, lisää jälkiruokaan kuori lisäämällä kanelia, vaniljaa tai tähtianista. Jos sinulla on aikaa, massa voidaan jakaa kahteen osaan jakamalla se suklaa ja maito ja kaada jälkiruoka kerroksittain. Voit ottaa mustaa, maitoa, valkoista suklaata tai yhdistää useita tyyppejä. Voit halutessasi korvata sen kaakaojauheella. Jälkiruoan maku on yhtä hämmästyttävä.
On huomattava, että tämä jälkiruoka on erittäin terveellinen. Gelatiinilla on myönteinen vaikutus niveliin, rustoon ja nivelsiteisiin. Luonnollinen lehmänmaito on kalsiumia, joka on välttämätön nivelille ja luille. Ja suklaa on ilon hormoni, se piristää sinua, antaa energiaa ja energiaa. Joten jos olet terveelliseen ruokavalioon tai haluat jotain makeaa vähäkaloriseen ruokavalioon, tee tämä suklaamaitohyytelö. Loppujen lopuksi kotitekoinen hyytelö, toisin kuin valmiit puolivalmisteet, ei sisällä kemiallisia väriaineita ja lisäaineita.
Katso myös kuinka tehdä hapankermahyytelö hedelmillä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 269 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Maito - 200 ml
- Maitosuklaa - 25 g
- Tumma suklaa - 25 g
- Välitön gelatiini - 1 rkl
Kotitekoisen suklaamaitohyytelön valmistus vaihe vaiheelta, resepti valokuvalla:
1. Riko suklaa paloiksi ja laita mikroaaltouunin kestävään kulhoon.
2. Sulata suklaa mikroaaltouunissa nestemäiseksi, mutta älä kiehauta sitä, muuten se saa katkeruuden, josta ei ole mahdollista päästä eroon. Laitteen teholla 850 kW suklaa sulaa 2 minuutissa. Jos sinulla ei ole tällaista sähkölaitetta, sulata suklaa vesihauteessa.
3. Kaada kuuma keitetty maito suklaan päälle.
4. Vatkaa maito ja nestemäinen suklaa hyvin vispilällä, kunnes suklaa on täysin sulanut ja massa muuttuu homogeeniseksi. Jos suklaapalasia on, kuumenna seos vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sitten suklaa on täysin sulanut ja seos on tasaista.
5. Jätä pieni osa kuumaa maitoa gelatiinin liuottamiseen. Sekoita ja odota, kunnes rakeet ovat täysin turvonneet. Lue gelatiinin oikea annostus valmistajan pakkauksesta. jokaiselle yritykselle tuote voidaan valmistaa eri ajan.
6. Kaada turvonnut gelatiini suodattamalla suklaamassan joukkoon.
7. Sekoita nestemäiset elintarvikkeet hyvin.
8. Kaada massa annosmuotteihin ja lähetä ne jääkaappiin jäähtymään 2-3 tunniksi. Kun kotitekoinen suklaamaitohyytelö kovettuu, koristele murskattuilla pähkinöillä tai tuoreilla marjoilla ja tarjoile jälkiruokapöydän kanssa.
Katso myös videoresepti suklaamaitohyytelön valmistamisesta.
