Ehdotan erittäin maukasta, mutta helposti valmistettavaa reseptiä-krutonkeja, joissa on salaattia luonnon valkosipulia, vihreää sipulia ja munia. Alkuruoka on yksinkertainen valmistaa, mutta erittäin terveellinen. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Tietenkin voit vain tehdä herkullisen luonnonvaraisen valkosipulisalaatin, jossa on munaa, sipulia ja maustettu sinapilla ja majoneesilla. Mutta viime aikoina krutoneja, paahtoleipiä, bruschettaa, kuumia voileipiä, voileipiä jne. On tullut erityisen muodikasta. Siksi lähes kaikki salaatit ja kaikki tuotteet voidaan levittää hieman kuivatulle leivälle, ja siellä on herkullinen runsas ja ravitseva välipala. Siksi ehdotan tänään, että valmistamme tuoksuvia krutonkeja, joissa on salaattia luonnon valkosipulista, vihreistä sipulista ja munista.
Välipalan yksinkertaisuudesta huolimatta se on erittäin hyödyllinen, mikä on erityisen tärkeää kevään vitamiinipuutoksen aikana. Tuoreen vihreän sipulin höyhenet sopivat hyvin luonnonvaraisen valkosipulin ja keitettyjen munien kanssa. Ne täydentävät täydellisesti terveellisen kevätruoan makua. Voit erottaa luonnonvaraisen valkosipulin muista yrteistä lehtien, jotka näyttävät laakson liljoja, sekä valkosipulin voimakkaan tuoksun ja maun perusteella. Siksi tällaiset voileivät ovat sopivia vain, jos sinun ei tarvitse mennä minnekään syömisen jälkeen. Ennen kokousta tai treffejä on parempi tehdä tällaiset paahtoleivät joskus.
Katso myös kuinka valmistaa juustokrutonkeja mikroaaltouunissa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 209 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 15 minuuttia sekä munien kiehumis- ja jäähdytysaika
Ainekset:
- Ramson - 15 lehteä
- Ranskalainen sinappi - 1 tl
- Majoneesi - 2 rkl tankkausta varten
- Suola - hyppysellinen
- Vihreä sipuli - muutama höyhen
- Munat - 1 kpl.
- Leipä - 4 viipaletta
Vaiheittainen krutonkien valmistus luonnonvaraisen valkosipulisalaatin, vihreiden sipulien ja munien kanssa, resepti valokuvalla:
1. Pese vihreät sipulit, kuivaa paperipyyhkeellä ja pilko hienoksi.
2. Pese valkosipulin lehdet, kuivaa pyyhkeellä, leikkaa pitkät varret ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
3. Kovaksi keitetyt munat etukäteen, jäähdytä jäävedessä, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Jos et osaa valmistaa niitä oikein, jotta kuori ei halkeile ja keltuainen ei muutu siniseksi eikä se ole ylikypsää, etsi vaiheittainen resepti, jossa on valokuva, joka on julkaistu sivuston sivuilla. Voit tehdä tämän käyttämällä hakupalkkia, jossa syötät haluamasi sanat ja sivusto valitsee reseptin.
4. Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja kuivaa puhtaalla ja kuivalla paistinpannulla molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Voit myös tehdä krutonkeja leivänpaahtimessa.
5. Yhdistä kaikki tuotteet yhteen astiaan. Mausta ne majoneesilla, ripauksella suolaa ja sinappia.
6. Sekoita salaatti hyvin.
7. Laita valkosipulin, vihreiden sipulien ja munien salaatti krutonkien päälle ja tarjoa alkupala heti pöydälle. Jos et tarjoile alkupalaa heti, aseta leipä juuri ennen tarjoilua.
Katso myös videoresepti kevätsalaatin valmistamisesta luonnonvalkosipulista ja munista.
Aiheeseen liittyvä artikkeli: Paahdetun leivän resepti marinoitujen sienien ja sipulien kanssa
