Oletko Norian merilevän ystävä? Ehdotan, että terveellistä tuotetta ei käytetä tavallisella tavalla, rullan muodossa, vaan tehdä herkullinen välipala - sirut mikroaaltouunissa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Markkinoilla on monenlaisia rapeita, mukaan lukien nori -arkeista valmistetut. Ne ovat herkullisia, mutta ne ovat melko kalliita. Lisäksi ne on täysin helppo tehdä itse. Vain muutama minuutti ja valmis välipala pöydälle. Mutta tällaisten sirujen hinta maksaa useita kertoja vähemmän, ja voit kokeilla makuja. Tein yksinkertaisimmat, oliiviöljyssä ja suolassa.
Alat syödä noria -merilevälastuja, kuten siemeniä, ja on mahdotonta lopettaa. Mutta toisin kuin auringonkukka, norilla on alhaisin kaloripitoisuus. Siksi voit käyttää tällaisia pelimerkkejä pelkäämättä pilata hahmoasi. On syytä huomata, että nori valmistetaan merilevästä, jolla on laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia. Ne sisältävät kivennäisaineita, vitamiineja, proteiineja. Nori sisältää runsaasti aktiivisia biologisia yhdisteitä: monityydyttymättömiä rasvahappoja, fukoidaaneja, klorofyllijohdannaisia, polysakkarideja ja muita. Nori -sirut poistavat toksiineja, parantavat ruoansulatusta, lisäävät ruokahalua ja normalisoivat verenpainetta.
Katso myös, miten pita -juustolastuja kypsennetään uunissa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 176 kcal.
- Annokset - mikä tahansa määrä
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Noria -levät - mikä tahansa määrä
- Oliivi- tai kasviöljy - nori -arkkien voiteluun
- Suolaa maun mukaan
Askel askeleelta nori -merilevälastujen valmistus mikroaaltouunissa, resepti valokuvalla:
1. Harjaa noria -arkkien kiiltävä puoli kasvi- tai oliiviöljyllä silikonisiveltimellä.
2. Älä käytä liikaa öljyä, vain niin paljon, että se peittää arkit ohuella kerroksella.
3. Mausta lehdet suolalla. Ripottele halutessasi mausteilla ja yrteillä. Voit lisätä seesami- tai pellavansiemeniä, sienimausteita, siveltimen wasabilla tai ketsupilla jne.
4. Leikkaa sopivan kokoiset nori -lehdet: nauhat, kuutiot, suorakulmiot jne.
5. Aseta lehdet mikroaaltouunin leivinpaperille, jotta ne eivät kosketa toisiaan. Muussa tapauksessa ne tarttuvat yhteen kypsennyksen aikana.
6. Laita nori -rakkolastut mikroaaltouuniin. Kuivaa välipala 5 minuutin ajan, kun laitteen teho on 850 kW. Lehdet kuivuvat, mutta pysyvät elastisina. Poista ne leivinpaperista, jäähdytä ja tarjoile.
Katso myös videoresepti norian merilevälastujen valmistamisesta.