Uskomattoman pehmeä, pehmeä ja mehukas kakku ilman muffinsseja ja smetanaa. Kuinka valmistaa se, lue vaiheittainen resepti valokuvalla. Videon resepti.
Tarjoan herkullisen ja nopean kakun reseptin ilman kuppikakkuja ja smetanaa. Hän auttaa, jos ei ole aikaa leipoa monimutkaisia tuotteita tai kun haluat jotain maukasta, mutta et halua sekaantua taikinan kanssa pitkään. Tällaiset reseptit ovat suosittuja myös kesällä, kun kotona on kuuma eikä halua kytkeä uunia päälle.
Jos haluat tehdä kakun ilman leivontaa, tarvitset evästeitä, piparkakkuja, muffinsseja, keksikakkuja ja muita makeistuotteita. Voit ostaa niitä supermarketista leivonnaiset -osiosta. Voit käyttää erilaisia kakkuja, esimerkiksi muffinsseja ja piparkakkuja, keksejä ja murokeksejä … Tärkeintä on, että pääainesosat ovat pehmeitä, niin kakku kyllästyy hyvin kermalla. Ehdotettu jälkiruokaresepti on hyvin yksinkertainen ja jopa lapsi voi käsitellä sitä. Siksi, jos et ole vielä paistanut kakkuja, aloita tällä vaihtoehdolla. Lisäksi lapset voivat osallistua tällaisen kakun valmistukseen ilman leivontaa, koska täällä on mahdotonta pilata mitään.
Halutessasi voit lisätä kakkuun mitä tahansa hedelmiä ja marjoja. Esimerkiksi banaanit, mandariinit, kirsikat, mansikat, vadelmat, siemenettömät viinirypäleet jne. Reseptin kerma käyttää smetanaa, mutta myös tässä vaihtoehdot ovat hyväksyttäviä. Jos pidät vaniljakastikkeesta tai voikermasta, keitä se, kakku on silti herkullinen.
- Kaloripitoisuus 100 g - 403 kcal.
- Annokset - 1 kakku
- Kypsennysaika - 20 minuuttia ruoanlaittoon ja 1-2 tuntia liottamiseen
Ainekset:
- Sokerikakut - 6-7 kpl. (tai muita leivonnaisia)
- Smetana - 500 g
- Kaakaojauhe - 1 rkl kakun ripottamiseen
- Sokeri - 150 g tai maun mukaan
Vaiheittainen kakun valmistus ilman leivontaa cupcakeista ja smetanasta, resepti valokuvalla:
1. Leikkaa tai rikko muffinit tai keksit samankokoisiksi paloiksi. Niiden koon tulisi olla keskikokoinen, koska erittäin suuret viipaleet ovat huonosti täytettyjä kermalla, ja pienistä muodostuu homogeeninen massa.
2. Ota kermaa varten suuri kulho, johon kaada kermaviili ja sokeri.
3. Vatkaa kermaviili sokerilla sekoittimella, kunnes tilavuus on kaksinkertaistunut. Jos haluat tehdä kermasta vielä maukkaamman, lisää kondensoitua maitoa, sulatettua suklaata, pehmeää voita ja muita lisäaineita.
Suosittelen 20% rasvan sisältävän smetanan ottamista, koska se on tiheämpää ja kerma on vakaampaa. Jos smetana on hyvin nestemäinen, se leviää valmiiseen kakkuun. Paksuuntua varten lisää kermalle liuennut gelatiini.
4. Lisää viipaloidut muffinit smetanan joukkoon. Jos haluat tehdä kakusta entistä maukkaampaa, voit lisätä paahdettuja saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä tai tavallisia maapähkinöitä. Voit myös lisätä marjoja tai hedelmiä.
5. Sekoita vaniljakastikekakut peittääksesi kaikki puremat vaniljakastikkeella.
6. Aseta kakku lautaselle lautaselle.
7. Ripottele kaakaojauhe kakun päälle hienon siivilän läpi. Lähetä kakku muffineista ja smetanasta leipomatta jääkaappiin liottumaan ja jäähtymään.
Katso myös videoresepti siitä, miten voit tehdä kakun ilman paistamista 30 minuutissa.
