Lavash -rulla millä tahansa täytteellä on arvokas välipala mille tahansa pöydälle. Kerromme sinulle, kuinka valmistaa rulla yksityiskohtaisessa reseptissä valokuvan kanssa.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen ruoanlaitto valokuvan kanssa
- Video reseptejä
Jopa koululainen voi tehdä lavash -rullan millä tahansa täytteellä. Kaikki ainesosat voidaan valmistaa kotona tai ostaa lähimmästä kaupasta. Ei ole sääli laittaa tällaista rullaa juhlapöydälle ja kohdella ystäviä.
Mitä sinun tarvitsee tietää pitaleivästä - sen on oltava tuoretta. Tämä on erittäin tärkeää, koska ohut pitaleipä rikkoutuu. Lavašin muoto voi olla mikä tahansa - pyöreä tai suorakulmainen. Muutama sana täytteestä - suosittelemme täyteaineena käytetyn sulatetun juuston käyttöä. Katso etikettiä, älä ota juustotuotetta. Tämä koskee myös kovia juustoja. Korealaistyyliset porkkanat on parasta keittää itse, resepti on verkkosivustollamme.
Mitä muuta voit kääriä pitaleipää? Mikä tahansa liha - keitetty, savustettu, paistettu, se voi olla myös - makkara, makkara, taskuraput ja muut lihalajit. Tuoreet vihannekset, yrtit, raejuusto, kalasäilykkeet ja paljon muuta.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 216 kcal.
- Annoksia per säiliö - 4
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Ohut lavash - 2 kpl.
- Sulatettu juusto - 3 kpl.
- Munat - 4 kpl.
- Korean porkkanat - 200 g
- Majoneesi - 100 g
- Kaikki vihreät - 70 g
- Suola, pippuri - maun mukaan
Lavash -rulla sulatetulla juustolla ja korealaisilla porkkanoilla - vaiheittainen valmistelu valokuvalla
1. Keitä munat ja jäähdytä. Helppo puhdistaa lisäämällä 1 tl suolaa veteen. Ja jäähdytä sitten voimakkaasti juoksevan kylmän veden alla. Hieromme munia raastimella. Laita sulatettu juusto pakastimeen 15 minuutiksi munien kiehuessa. Raasta se sitten karkealla raastimella, kuten munat.
2. Pilko korealaiset porkkanat veitsellä, jotta ne eivät ole niin pitkiä.
3. Yhdistä munat, juusto ja porkkanat. Lisää hienonnetut yrtit. Meillä on tilliä ja persiljaa.
4. Lisää majoneesi.
5. Sekoita ja maista mausteilla - suola, pippuri, paprika, valkosipuli.
6. Aseta rulla tasaiselle pinnalle. Levitä valmis levitysmassa.
7. Levitä massa pitsaleivän koko pinnalle. Pyörittele pitaleipä tiukalle rullalle.
8. Kääri rulla säilytystä varten kalvoon tai folioon. Jos aiot syödä rullan heti, sinun ei tarvitse kääriä sitä. Anna liota noin 15 minuuttia ja pilko.
9. Leikkaa rulla annoksina paloiksi. Näytätkö herkulliselta? Auta itseäsi.
Katso myös videoreseptit:
Kuinka tehdä pita -rulla juustolla
Herkullinen pita -rulla korealaisen porkkanan kanssa
