Vaiheittainen resepti mini-perunavuoille, joissa on fetajuustoa: yleisen välipalan valmistuksen piirteitä. Video reseptejä.
Feta -perunavuoat ovat uskomattoman ravitsevia ja herkullisia. Pienet kuppikakut muotoiltuina, ne sopivat alkupalaksi juhla- tai buffetpöydälle. Ne voidaan myös ottaa mukaasi tiellä tai piknikillä tai antaa lapsille lounaalla välipalaksi koulussa. Tällainen ruokalaji on runsaasti kaloreita ja auttaa paitsi nälän tyydyttämisessä myös palauttamaan voiman nopeasti.
Ainesosaluettelo on melko suoraviivainen. Jokaisen kakun pohja on kuorissa keitetty peruna. Tästä tuotteesta valmistetut ympyrät tekevät vuoasta pohjan lujan ja lujan. Savustettu liha ja fetajuustokastike yrteillä toimivat maukkaana, aromaattisena ja ravitsevana täytteenä. Tämä juustotyyppi sopii hyvin piirakoille ja vuoille. Sellaisena se sopii hyvin pinaatin ja Välimeren yrttien kanssa. Munamassa smetanaa tai majoneesia toimii sideaineena ja täyteaineena.
Tarjoamme sinulle tutustua mielenkiintoiseen reseptiin peruna-minivuoille fetajuustolla valokuvalla vaihe vaiheelta.
Katso myös kuinka tehdä talonpoikaista perunapannukakkuja.
- Kaloripitoisuus 100 g - 150 kcal.
- Annokset - 5
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Perunat - 2 kpl.
- Munat - 4 kpl.
- Savustettu liha - 100 g
- Fetajuusto - 60 g
- Majoneesi tai smetana - 2 rkl
- Vihreät - 50 g
- Mausteita maun mukaan
Vaiheittainen miniperunavuoan valmistus fetajuustolla
1. Ensinnäkin sinun täytyy kypsentää perunoita niiden nahoissa. Lajike, joka ei kiehu, sopii tähän parhaiten. Keitä kevyesti suolatussa vedessä pehmeäksi ja jäähdytä sitten. Valmista seuraavaksi juustotäyte - vaivaa fetajuusto haarukalla ja sekoita hienonnettujen yrttien kanssa.
2. Ennen kuin valmistat mini -perunavuokaa fetajuustolla, vatkaa munat vispilällä majoneesin kanssa. Voit hieman vähentää kaloripitoisuutta ja lisätä valmiin lautasen käyttökelpoisuutta korvaamalla tämän kastikkeen vähärasvaisella smetanalla. Lisää prosessin aikana suolaa ja pippuria maun mukaan.
3. Kauniin muodon luomiseksi käytämme muffinssien paistamiseen erityisiä astioita. Ne voivat olla silikonia, erikoispinnoitettua metallia tai paksua pahvia. Voitele ne puhdistetulla öljyllä. Kuori jäähtyneet perunat, leikkaa ympyröiksi ja laita yksi kunkin solun alaosaan. Laita päälle hieman juustotäytettä.
4. Jauhaa savustettu liha kuutioksi tai lautaseksi ja laita fetajuuston päälle yrteillä. Ja peitä sitten perunaviipaleilla.
5. Fetajuustoa sisältävien miniperunavuoan reseptiemme mukaan kaada munaseos niin, että se täyttää kaikki perunoiden alla olevat tyhjät tilat. Älä kaada vähemmän, koska tällaisen munamassan tilavuus ei käytännössä kasva paistamisen aikana, joten se ei virtaa muotista.
6. Ei ole erityistä tarvetta esilämmittää uunia. Mutta jos teet tämän, leivontaprosessi on paljon nopeampi. Yleensä 180 asteen lämpötilassa perunan minivuoat kypsyvät hyvin nopeasti - noin 20 minuuttia.
7. Ota tämän ajan kuluttua lomake ja jäähdytä. Otamme jokaisen vuoan ulos ja laitamme sen lautaselle koristelemalla yrteillä tai viipaleella suolakurkkua.
8. Erittäin herkulliset peruna -minivuoat fetajuustolla ovat valmiita! Ne voidaan tarjoilla lämpiminä tai jäähdytettynä. Ne voivat toimia täydellisenä välipalana tai alkupalana pääruokien kanssa.
Katso myös videoreseptit:
1. Perunat juustossa ja munatäytteessä
2. Perunavuoka
