Kesäkurpitsa juustolla mikroaaltouunissa on ruokavalion välipala, joka sopii kaikille laihduttajille, painon, muodon ja ruokavalion noudattaville. Koska ruokalaji on kypsennetty ilman öljyä.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Kesäkurpitsa on terveellisin, yksi vähäkalorisimmista vihanneksista. Ja lisäksi se on myös herkullista ja ennen kaikkea erittäin halpaa. Sen ravitsemukselliset ominaisuudet ovat ehdottomasti huonompia kuin muut vihannekset, ja jopa päinvastoin, ne ovat monella tapaa ylivoimaisia hyödyllisyydessään. Loppujen lopuksi tämä vihannes on runsaasti fosforia, kaliumia, kuparia, rautaa. Se sisältää proteiineja, sokereita, kuitua, vitamiineja PP ja C. Ja squash -ruokavalio on hyödyllinen ihmisille, joilla on verisuoni- ja sydänsairaus, sekä niille, jotka haluavat puhdistaa kehonsa, laihtua ja laihtua.
Samaan aikaan "klassinen" vihannesten kypsennysmenetelmä - paistaminen pannulla, johtaa suuren määrän rasvan imeytymiseen massaan, mikä lisää merkittävästi sen kaloripitoisuutta, noin 10 kertaa. Siksi, jotta estetään ylimääräiset kalorit astiasta, kesäkurpitsa voidaan keittää mikroaaltouunissa, jossa ei ole lainkaan öljyä. Tämä ihmeuuni on nykyään lähes jokaisessa perheessä. Kesäkurpitsa saadaan mikroaaltouunissa herkällä ja pehmeällä sakeudella. No, jos olet tämän keittiön "gadgetin" vastustaja tai sinulla ei yksinkertaisesti ole sitä, voit käyttää uunia.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 86 kcal.
- Annokset - 2 vihanneksia
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Kesäkurpitsa - 2 kpl.
- Kova juusto - 150 g
- Valkosipuli - 2-4 neilikkaa
- Kermaviili 15% rasvaa - 30 g
- Suola - 1/3 tl tai maistaa
- Jauhettu mustapippuri - 1/3 tl tai maistaa
Keitä kesäkurpitsaa juustolla mikroaaltouunissa
1. Pese ja kuivaa kesäkurpitsa. Leikkaa päät pois ja leikkaa noin 4 mm paksuiksi renkaiksi. Mitä ohuemmiksi leikkaat ne, sitä nopeammin ne kypsyvät.
2. Raasta juusto keskikokoisella raastimella tai leikkaa yksinkertaisesti ohuiksi, noin 2-3 mm: n viipaleiksi.
3. Kuori valkosipuli, pese ja kuivaa.
4. Jokaisessa mikroaaltouunissa on lasitaso. Ota se, peitä se leivinpaperilla ja päälle viipaleita kesäkurpitsaa. Voit käyttää myös tavallista lautasta.
5. Mausta kesäkurpitsa suolalla ja pippurilla ja purista valkosipuli puristimen läpi.
6. Kaada jokaiselle kesäkurpitsaviipaleelle hieman smetanaa. Vaikka sitä ei välttämättä käytetä, se on makuasia.
7. Ripottele kesäkurpitsaa raastetulla juustolla.
8. Aseta tarjotin mikroaaltouuniin, peitä ja paista kesäkurpitsaa 15 minuuttia keskiteholla, noin 450 WT. Jos paistat niitä mikroaaltouunissa kahdella tasolla, kaksinkertaista paistoaika.
9. Koristele valmis alkuruoka yrteillä ja tarjoile pöytä.
Katso myös videoresepti siitä, miten kesäkurpitsaa valmistetaan juustolla mikroaaltouunissa.
