Vaiheittainen resepti kananrintaksi sinappi-hunajamarinaadissa: luettelo ainesosista ja tekniikka herkullisen liharuuan valmistamiseksi. Video reseptejä.
Sinapilla ja hunajalla marinoitu kananrinta on herkullinen ja erittäin tyydyttävä ruokalaji. Jos se tarjoillaan oikein, se voidaan sisällyttää turvallisesti loma -ruokalistaan: se näyttää kauniilta, tuoksuu erittäin herkulliselta ja tyydyttää nälän.
Kypsennysprosessi on melko yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Tämän ansiosta ruokalaji voidaan valmistaa vähän ennen lomaa. Tekniikan yksinkertaisuus mahdollistaa jopa lasten osallistumisen ruoanlaittoon.
Päätuote on kananrinta. Herkkä, vähärasvainen ja erittäin maukas liha. Se ei vaadi pitkää valmistelua, paistaa nopeasti eikä rasita vatsaa.
Hunaja ja sinappi lisäävät aromia. Tarjolla on makeutta ja kevyttä piquancya.
Mausteista ja mausteista meidän on lisättävä suolaa, mustapippuria. Rosmariini antaa kanalle erittäin alkuperäisen maun. Kurkumajauhetta voidaan lisätä kellertävän sävyn lisäämiseksi.
Jos sinun on valmistettava ruokalaji juhlapöydälle, voit 10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä ripotella rintaraastetta raastetulla juustolla niin, että päälle tulee herkullinen kuori.
Nyt ehdotamme, että tutustut yksityiskohtaiseen reseptiin kananrintaksi sinappi-hunajamarinaadissa, jossa on kuva jokaisesta valmistusvaiheesta.
- Kaloripitoisuus 100 g - 139 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 60 minuuttia
Ainekset:
- Kananrinta - 1 kpl.
- Hunaja - 2 rkl
- Sinappi - 1 rkl
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Kuivattu valkosipuli - 1 tl
- Rosmariini - 1 oksa
Kananrinnan keittäminen hunaja -sinappimarinaadissa askel askeleelta
1. Huuhtele kananrinta ja kuivaa se talouspaperilla. Jaa kahteen puolikkaaseen. Hiero koko pinta huolellisesti seoksella suolaa, jauhettua mustapippuria ja kuivattua valkosipulia.
2. Valmista marinadi: yhdistä hunaja sinappiin ja sekoita tasaiseksi. Jos se on voimakkaasti sokeroitu, voit ensin sulattaa sen hieman joko mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
3. Kaada kananrinnat hunaja-sinappimarinaadilla, jaa tasaisesti ja jätä 30-60 minuutiksi.
4. Valitse uunivuoka rintojen koon mukaan. Emme suosittele ottamaan liian suuria, jotta liha ei kuivu lämpökäsittelyn aikana. Levitämme kanaa ja oksa rosmariinia, laitamme sen uunin keskitasolle ja paista noin 40 minuuttia 160 asteessa.
5. Tuoksuva ja herkullinen hunaja -sinappimarinaadissa paistettu kananrinta on valmis! Kauniin esityksen vuoksi ruokalaji voidaan koristaa salaatilla, tuoreilla yrteillä, kirsikkatomaateilla. Tarjoile palaset kokonaisina tai leikattuna viipaleiksi.
Katso myös videoreseptit:
1. Kananrinta hunaja-sinappimarinaadilla
2. Kuinka kokata kananrinta hunaja -sinappimarinaadissa
