Sinun ei tarvitse viettää koko päivää keittiössä valmistellaksesi jotain teetä. Uuni lepää tänään! Kotitekoinen kakku ilman leipomista evästeistä Maria tulee pelastamaan. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Arvokas vaihtoehto monimutkaisille keksirakenteille on kakku ilman leivontaa evästeistä. Sen valmistamiseksi sinun ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia taitoja, valmistua leivonnaiskursseista ja osallistua gastronomisiin mestarikursseihin. Herkullisen jauhot -jälkiruoan voi valmistaa minimaalisessa ajassa. Tärkeintä on, että sinulla on käsillä makean herkun perusta - evästeet. Siitä on monia muunnelmia: paistettu maito, klassinen murokeksi, keksejä, rapeita vohveleita, hunajakakkuja … Tärkeintä on, että valittu ainesosa on tuoretta. Lisäksi kakkureseptit ilman leivonnaisia ovat hyviä, koska voit käyttää erilaisia täyteaineita.
Tässä katsauksessa opimme tekemään kakun ilman Maria -evästeiden leipomista. Reseptiä varten tarvitset muutamia lisätuotteita: raejuustoa, maitoa, voita, kaakaojauhetta ja tietysti Maria -keksejä. Vaihtoehtoisesti voit käyttää hedelmiä, jotka voidaan lisätä kermaiseen kerrokseen. Osoittautuu, että kakku on herkullista ja kevyttä, ja tämä on minimaalista vaivaa. Kypsentäminen kestää enintään puoli tuntia. Mutta sinun on odotettava hieman kauemmin, kunnes evästeet ovat kastuneet.
Katso myös kuinka tehdä Red Velvet -juustokakku ilman leivontaa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 487 kcal.
- Annokset - 1 kakku
- Kypsennysaika - 30 minuuttia ruoanlaittoon ja 2 tuntia evästeiden liottamiseen
Ainekset:
- Evästeet - 250 g
- Sokeri - 100 g tai maun mukaan
- Voi - 30 g
- Maito - 200 ml
- Kaakaojauhe - 1 rkl
- Raejuusto - 350-400 g
Vaiheittainen kakun valmistus ilman leivontaa Maria-evästeistä, resepti valokuvalla:
1. Aseta veitsikiinnike monitoimikoneeseen ja laske raejuusto, sokeri, voi, kaakaojauhe. Käytä raejuustoa, jossa on kohtalainen kosteus, jotta kerma ei vuoda kakusta. Jos se on hyvin märkä, ripusta se ensin juustorasiaan puoli tuntia, jotta ylimääräinen seerumi on lasia. Säädä myös juuston rasvapitoisuus. Tuotteen kaloripitoisuus riippuu sen rasvapitoisuudesta.
2. Vatkaa juustoa tasaiseksi, ilman jyviä.
3. Kaada maito kattilaan ja lämmitä huoneenlämpöiseksi. Kasta keksit maitoon 3-5 sekunniksi ja poista ne heti. Älä säilytä sitä enää, muuten evästeet hajoavat.
4. Aseta keksit lautaselle muodostaen kuorikerros.
5. Levitä evästeille runsas kerros juustorasvaa. Päälle, jos haluat, voit laittaa hedelmiä, marjoja, pähkinöitä, suklaalastuja …
6. Jatka samalla tavalla kakun keräämisen aikana. Tuotteen korkeus voi olla mikä tahansa harkintasi mukaan.
7. Peitä koottu kakku kermasta joka puolelta. Ripottele tuote keksimurulla tai murskatulla pähkinällä. Ripottele suklaata tai kookosta haluttaessa. Lähetä valmis kakku leipomatta evästeitä Mariasta jääkaappiin liottumaan 2 tunniksi ja tarjoile sitten teetä varten.
Katso myös videoresepti, kuinka tehdä kakku ilman leivonnaisia.