Vaiheittainen resepti, jossa on kuva omeletin valmistamisesta paprikoilla ja yrteillä. Monipuolinen, terveellinen ja maukas aamiainen. Valikoima tuotteita, kalorisisältö ja videoresepti.
Aloita aamu kirkkaalla ja runsaalla aamiaisella, ja iloisuus hyvällä tuulella ei odota sinua. Valmista aamiainen nopeasti ja maukkaasti ja esitä se siten, että vain vilkaisu ruokaan parantaa mielialaa. Valmista kotona uskomattoman maukas ja nopeasti valmistettava, pitkään tuttu munakas, jossa on paprikaa ja yrttejä. Hieman paistetut vihannekset yrteillä ja munilla antavat hyvän harmonisen yhdistelmän. Omletti osoittautuu ruokahalua, värikäs, herkkä ja rikas maku. Se on täydellinen nopeaan puremaan, ravitsevaan aamiaiseen ja runsas lounas tai illallinen koko perheelle. Erinomaisen maun lisäksi vihannesten omletti on erittäin yksinkertainen ja nopea valmistaa. Yritä kokata se, olen varma, että tällainen ruokalaji miellyttää varmasti kaikkia syöjiä.
Ruokalaji voidaan valmistaa vain munista tai lyötyistä munista, joissa on maitoa, smetanaa tai tavallista vettä. Jotta omeletti olisi tiheämpi, lisää 1 rkl. l. jauhot. Tämä ei vaikuta makuun, mutta itse ruoka on tyydyttävämpää. Halutessasi ripottele munakas päälle raastettua juustoa hienolla raastimella tai käytä parmesaania. Omlettia tarjoillaan kuumana, vasta keitettynä. Koska ei ole tapana valmistaa munaruokia pannulla tulevaisuutta varten.
Katso myös kuinka tehdä juusto -munakas leivässä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 159 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Paprikat - 2-3 kpl.
- Suola - ripaus tai maun mukaan
- Persilja - muutama oksa
- Kasviöljy - paistamiseen
- Munat - 2 kpl.
Askel askeleelta munakkaan valmistaminen paprikoilla ja yrteillä, resepti valokuvalla:
1. Pese paprikat juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa se pituussuunnassa ja poista varsi, siemenrasia ja leikkaa väliseinät pois. Leikkaa hedelmät nauhoiksi tai kuutioiksi haluamallasi tavalla.
2. Pese persilja, kuivaa se paperipyyhkeellä ja pilko se hienoksi.
3. Kaada munat syvään kulhoon ja mausta suolalla.
4. Vatkaa munat tasaiseksi. Sinun ei tarvitse lyödä niitä mikserillä, vaan sekoita tasaiseksi. Lisää halutessasi maitoa, smetanaa, kermaa, jauhoja, juustolastuja, kaurapuuroa, mannasuurimoa ja muita lisäaineita munamassaan.
5. Kaada kasviöljy paistinpannuun ja kuumenna hyvin. Laita siihen valmis pippuri ja paista keskilämmöllä pehmeäksi ja kullanruskeaksi.
6. Lisää persilja pannulle paistetun pippurin joukkoon.
7. Kaada vihannekset ja yrtit munamassan päälle ja keitä munakas kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes munat hyytyvät. Kun munakas paprikoiden ja yrttien kanssa on valmis, tarjoile se kuumana suoraan pannulla. Se pitää ruoan lämpimänä pidempään.
Katso myös videoresepti siitä, miten voit tehdä omeletin, jossa on vihreää makkaraa ja paprikaa.