Tomaatti-, juusto- ja haudutettu munasalaatti on herkullinen, suussa sulava ja yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Jos haluat jotain maukasta, sinun ei tarvitse valmistaa hienoja ja erittäin monimutkaisia ruokia. Pidä pieni juhla ja hemmottele itseäsi jollakin yksinkertaisella ja maukkaalla. Tarjoan herkullisen, helpon ja helposti valmistettavan ruokalajin - salaatin, jossa on tomaatteja, juustoa ja haudutettua munaa. Tomaatit ja juusto ovat olleet harmoninen yhdistelmä kaikenikäisille. Ja jos lisäät siihen haudutettua munaa, saat todellisen kulinaarisen mestariteoksen. Tämän herkun piirteenä voidaan kutsua poikkeuksellista ilmavuutta ja arkuutta yhdessä tuoreiden tomaattien mehukkuuden kanssa. Lautasessa on vähän kaloreita, mutta kehossamme on monia etuja. Lisäksi tämä on herkullinen versio pikaruoasta, joka ei vie paljon energiaa eikä "osu" lompakkoosi. Se voidaan valmistaa perheillalliselle tai vieraiden saapumista varten. Ja yleensä se sopii mihin tahansa tilanteeseen.
Kuten mitä tahansa salaattia, myös tätä voi vaihdella lisäämällä muita ainesosia. Esimerkiksi rapea roomalainen salaatti tai jäävuorisalaatti, kaikki vihreät, vihreät herneet sopivat tähän hyvin. Ruokalaji on myös erittäin mausteinen, jos lisäät paistettua munakoisoa. Valitse kastike makusi mukaan. Minulla on tänään tuoksuva oliiviöljy, mutta voit käyttää Caesar -kastiketta, majoneesia, maustettua jogurttia, soijakastiketta, sinappia jne.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 68 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Valkoinen kaali - 150 g
- Munat - 1 kpl.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Oliiviöljy - pukeutumiseen
- Suola - hyppysellinen
- Juusto - 70 g
Vaiheittainen salaatin valmistus tomaateilla, juustolla ja haudutetulla munalla, resepti valokuvalla:
1. Lähetä ensin haudutettu muna kiehumaan. Tätä varten kaada vettä pieneen astiaan ja lisää ripaus suolaa.
2. Aja raaka muna veteen ja lähetä se mikroaaltouuniin 1 minuutiksi 850 kW: n teholla. Jos laitteen teho on erilainen, lisää tai vähennä kypsennysaikaa. Voit myös valmistaa haudutettua haudutettua millään muulla sinulle sopivalla tavalla.
3. Samaan aikaan hienonna kaali.
4. Pese tomaatti, kuivaa ja leikkaa kuutioiksi.
5. Leikkaa juusto suikaleiksi. Juustolajike voi olla mikä tahansa: kovat lajikkeet, suluguni, fetajuusto, jalostettu jne.
6. Kun haudutettu ja kaikki ruoka on valmis, kerää salaatti.
7. Yhdistä kaali, tomaatit ja juusto kulhossa.
8. Mausta ne öljyllä ja suolalla ja sekoita. Muista samalla, että salaatin suolaamisen jälkeen se on annettava välittömästi pöydälle, koska suola imee mehua ruoasta, josta astia muuttuu vetiseksi ja menettää ruokahalua. Jos et aio tarjoilla salaattia heti, yhdistä tuotteet ja suola vasta ennen tarjoilua.
9. Aseta salaatti tarjoilulautaselle ja koristele kypsennetyllä munalla. Salaatti, jossa on tomaatteja, juustoa ja haudutettua munaa, on valmis ja voit aloittaa aterian.
Katso myös videoresepti italialaisen salaatin valmistamisesta rucolalla, tomaateilla ja munilla.
