Suosituin, yksinkertainen, runsas, todistettu ja nopea aamiaisruoka aamulla on munakas. Jotta voisit miellyttää perhettäsi erilaisilla makuilla etkä vietä paljon aikaa ruoanlaittoon, tee paistettuja munia maidolla ja juustolla. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa.
Omeletti maidolla ja juustolla on klassinen aamiainen. Tämä resepti on täydellinen paitsi aamiaisaterialle myös nopealle lounaalle tai välipalalle päivän aikana. Tämä resepti on erittäin suosittu urheilijoiden tai aktiivista elämäntapaa harjoittavien ihmisten keskuudessa. Loppujen lopuksi välttämättömien proteiinien ja hiilien pitoisuus kyllästää kehon energialla ja elinvoimalla lounasaikaan saakka. Tänään valmistamme paistettuja munia maidon ja juuston kanssa klassisella tavalla - paistinpannulla. Mutta saman reseptin mukaan voit valmistaa höyrytettyä omelettia. Jos haluat löytää itsellesi parhaan reseptin, sinun on kokeiltava useita menetelmiä.
Kuten edellä mainittiin, tämä ruokalaji on ihanteellinen aamiaiseksi. Mutta omeletilla on myös omat vasta -aiheensa. Aikuisen munien päivittäinen normi on enintään 3 kpl. Suurten proteiinimäärien syöminen voi häiritä munuaisten toimintaa ja nostaa kolesterolitasoja, mikä voi johtaa ateroskleroosiin. No, ja yhtä tärkeä asia - höyrytetty omeletti on terveellisempää kuin pannulla paistettu. Kasviöljyä lämmitettäessä vapautuu korkea syöpää aiheuttavien aineiden määrä syöpäsoluja. Vaikka paistettu omeletti on paljon maukkaampaa ja tutumpaa alueellemme.
Katso myös kuinka tehdä kananmuna- ja yrttitäytteitä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 136 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Munat - 2 kpl.
- Suola - ripaus tai maun mukaan
- Kova juusto - 40 g
- Kasviöljy - paistamiseen
- Maito - 20 ml
Vaiheittainen paistettujen munien valmistus maidon ja juuston kanssa, resepti valokuvalla:
1. Kaada maito syvään kulhoon ja lisää ripaus suolaa.
2. Lisää sitten munat ja vatkaa tasaiseksi ja tasaiseksi. Sinun ei tarvitse vatkata sekoittimella. Sekoita ruokaa vain vispilällä tai haarukalla.
3. Raasta juusto keskikokoisella tai karkealla raastimella ja lisää omlettimassaan.
4. Sekoita ruokaa, jotta juusto jakautuu tasaisesti.
5. Kaada ohut kerros kasviöljyä pannulle ja kuumenna hyvin. munakas paistetaan yksinomaan hyvin lämmitetyssä öljyssä. Kaada munakasseos ja pyöritä pannulla, kunnes se leviää koko pohjalle kuin pannukakku. Vähennä lämpöä hieman alle keskipitkän, peitä pannu ja paista munia maidon ja juuston kanssa 5 minuuttia, kunnes ne ovat täysin hyytyneet. Tarjoile valmis ruokalaji heti keittämisen jälkeen, koska He eivät keitä sitä tulevaisuutta varten.
Katso myös videoresepti siitä, miten omeletti valmistetaan juustolla ja maidolla.
