Perunan aromi ja maku uunissa foliossa paistetulla pekonilla antavat sinulle illuusion, että olet auringonpaisteisella niityllä metsässä ja perunat ovat vain tulesta.
Haluatko uuniperunoita? "Mutta me asumme kaupungissa, ei ole mahdollisuutta lähteä luontoon" - huokaat. Se voidaan ratkaista! Paistamme perunat rasvan kanssa foliossa uunissa. Piknikien ja avotulella keitetyn ruoan fanit ovat melko tyytyväisiä tähän ruokalajiin. Ja lapset ovat erittäin kiinnostuneita saamaan perunat foliosta. Lisää salaatti tuoreista vihanneksista ja meillä on melko täyttävä ja tasapainoinen lounas. No, kypsennämme perunat pekonilla foliossa uunissa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 256 kcal.
- Annokset - 4 lautasta
- Kypsennysaika - 1 tunti
Ainekset:
- Perunat - 8 kpl.
- Suolattua tai savustettua rasvaa - 200 g
- Suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan
- Tilliä tai persiljaa
Vaiheittainen resepti perunoiden keittämiseen rasvan kanssa foliossa uunissa
1. Pese perunan mukulat varovasti ja leikkaa ne kahtia.
2. Suolaa ja mausta puolikkaat pippurilla ja haluamillasi aromaattisilla yrteillä. Leikkaa pekoni ohuiksi viipaleiksi. Laita pala pekonia yhden perunan puolikkaiden päälle.
3. Yhdistä perunan puolikkaat jättäen pekoni sisälle, kääri ne folioon. Paista uunissa 230-250 asteessa 35-40 minuuttia.
4. Valmiit perunat tarjoillaan suoraan foliossa tai lautasella. Nyt kaikki nauttivat perunan aromista ja todella kesäisestä mausta uunissa foliossa kypsennetyn pekonin kanssa milloin tahansa vuoden aikana.
Katso myös videoreseptit:
1. Uuniperunat pekonilla - erittäin maukasta
2. Paistetut perunat uunissa foliossa
