Laatikoiden lajikkeet ja ominaisuudet uunissa. TOP-12 parasta reseptiä aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi koko perheelle ja vieraille. Video reseptejä.
Vuoka on ruokalaji, joka käyttää monenlaisia hienonnettuja tai soseutettuja ruokia ja sitovia ainesosia. Yleensä käytetään lihaa, kalaa, vihanneksia, hedelmiä ja marjoja, raejuustoa, munia, juustoa, pastaa, viljaa jne. Useimmiten vuoka valmistetaan uunissa, mutta tähän liiketoimintaan voit myös mukauttaa monikeittimen ja jopa paistinpannu.
Keittoastian ominaisuudet
Vuoat ovat ruokia, jotka valmistetaan paahtamalla uunissa tai hitaassa liesissä. Reseptit perustuvat eri ainesosien käyttöön ja yhdistävät käytännössä kaiken, mikä sopii leivinastiaan. Voit siis valmistaa vuoan, kalan, kasviksen tai seoksen, joka sisältää erilaisia komponentteja, esimerkiksi perunoita ja jauhelihaa tai sieniä.
Vuoat valmistetaan nopeasti, minkä vuoksi niitä pidetään erinomaisena illallisvaihtoehtona koko perheelle, koska ne eivät vaadi emännältä paljon aikaa työpäivän jälkeen. Mutta he voivat myös auttaa, jos vieraat vierailevat suunnittelemattomasti.
Osoittautuu erittäin maukasta vuoasta, joka on valmistettu pastasta, joka muistuttaa italialaista lasagnea, sekä perunoista. Toinen vaihtoehto on mielenkiintoinen, koska sen avulla voit valmistaa sekä arjen että juhla -aterian: kaikki riippuu ainesosista, joita käytät päätuotteen kanssa.
Lapsuudesta lähtien olemme tienneet toisen reseptin - juustomassan, kuten päiväkodissa, joka herättää kauhistuttavimmat muistot. Mutta voit valmistaa muita jälkiruokavaihtoehtoja, esimerkiksi kurpitsaa, riisiä, mannasuurimoa.
Kasvissyöjille ja paastoaville kaali-, kesäkurpitsa- ja porkkanavuoka -reseptit ovat herkullisia ja tyydyttäviä.
TOP-12 reseptiä uunivuoille
Maailman eri keittiöistä löydät paljon vaihtoehtoja vuoille, jotka auttavat monipuolistamaan tavanomaista ruokavaliota ja miellyttävät äkkiä saapuvia vieraita. Alla on valikoima herkullisimpia reseptejä kaikkiin tilanteisiin.
Juustopannu mannasuurimolla
Yksinkertainen resepti raejuustokakkuun saatavilla olevista tuotteista, tulos kuitenkin ilahduttaa kaikkia kotitalouksia, myös lapsia, joita ei ole niin helppo ruokkia raejuustolla. Se on ihanteellinen kokata aamiaiseksi - se on sekä maukasta että terveellistä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 217, 3 kcal.
- Annokset - 3-4
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Raejuusto - 300 g
- Muna - 1 kpl.
- Maito - 60 ml
- Manna - 30 g
- Sokeri - 1,5 rkl
- Suola - 1 ripaus
- Voi - 1 tl
Juustovuoan vaiheittainen valmistus mannasuurimolla:
- Kaada mannasuurimot maidon kanssa, sekoita ja laita sivuun hetkeksi turpoamaan hieman. Käytön ansiosta rakenne on melko tiheä.
- Jauhaa juustoa siivilän läpi saadaksesi ilmava, kookosmainen seos. Älä ohita tätä vaihetta, koska muuten täydellinen vuoka ei toimi.
- Lisää maitoon kastettu mannasuurimot juustoon.
- Vatkaa juustorasian valmistuksessa seuraavassa vaiheessa kananmuna.
- Lisää sokeri, suola ja sekoita huolellisesti tasaiseksi massaksi.
- Kun olet voidellut leivinastian voilla, laita juustomassaseos varovasti ja lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen.
- Keitä juustovuokaa puoli tuntia ja odota sitten vielä 5 minuuttia, kunnes se jäähtyy.
- Leikkaa osiin ja tarjoile.
Perunavuoka jauhelihalla
Yksinkertainen resepti herkullisen illallisen valmistamiseksi. Perunavuoka osoittautuu uskomattoman ruokahaluiseksi ja erittäin tyydyttäväksi, joten suuren perheen ruokinta on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen.
Ainekset:
- Perunat - 700 g
- Jauheliha ja naudanliha - 400 g
- Kova juusto - 80 g
- Vihreä sipuli - 3-4 kpl.
- Munat - 1-2 kpl.
- Smetana (valinnainen) - 1-2 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
- Kasviöljy tai voi - muotin voiteluun
Vaiheittainen perunavuoan valmistus jauhelihalla:
- Kuori perunat ja jauhaa ne karkealla raastimella. Muodostunut neste on tyhjennettävä.
- Hienonna sipuli veitsellä.
- Laita puolet perunamassasta uunivuokaan, joka on voideltava kasviöljyllä.
- Toinen kerros vuokareseptin mukaan on jauheliha, se on suolattava ja pippuri.
- Jauhaa pala hienonnetulla vihreällä sipulilla.
- Jauha juusto karkealla raastimella ja sekoita perunamassan toisen puolen kanssa.
- Lisää pari munaa, suolaa ja pippuria.
- Sekoita ja kaada joukkoon smetanaa parantaaksesi jauhetun perunavuoan makua.
- Laita saatu massa uunivuokaan ja tasoita pinta.
- Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, ja paista noin 1 tunti.
- Tarjoile valmiina sinapin kanssa.
Pasta vuoka lihan kanssa
Yksinkertainen vuoka, joka on valmistettu jokaisen kodin saatavilla olevista raaka -aineista. Siitä huolimatta se osoittautuu sekä maukkaaksi että tyydyttäväksi, ja itse ruoanlaittoprosessin voi tehdä jopa aloittelija ruoanlaitossa.
Ainekset:
- Pasta - 250 g
- Vesi - 1 l
- Liha - 300 g
- Kerma - 50 ml
- Kananmunat - 3 kpl.
- Sipulit - 1 kpl.
- Juusto - 200 g
- Kasviöljy - 50 ml
- Mausteita maun mukaan
Pastan ja lihan vuoan vaiheittainen valmistus:
- Kiehauta vesi ja keitä pasta al denteksi lisäämällä lusikallinen kasviöljyä ja suolaa. On erittäin tärkeää olla sulattamatta niitä.
- Paista sipulia hieman esilämmitetyssä pannussa, kunnes se muuttuu kultaiseksi.
- Pilko liha tehosekoittimella tai kierrä lihamyllyssä, lisää se sipuliin ja paista vielä muutama minuutti. Älä unohda lisätä mausteita.
- Voitele leivinastia voilla ja laita puolet pastasta sinne vuoan reseptin mukaan, joka tulee ensin heittää siivilään.
- Seuraava kerros koostuu jauhetusta sipulista.
- Levitä seuraavaksi jäljellä oleva pasta.
- Sekoita vatkatut munat kermaan, hienonnettuun juustoon ja mausteisiin.
- Täytä vuoka lihalla kermaisella munamassalla ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen.
- Keitä suljetun kannen alla puoli tuntia, poista se ja keitä vielä 5 minuuttia.
Kana vuoka tomaattien ja parsakaalin kanssa
Herkullinen herkullinen vuoka, joka on valmistettu kanafileestä, juustosta ja vihanneksista - tomaateista ja parsakaalista. Ruokalaji osoittautuu kevyeksi ja erittäin hyödylliseksi, se sopii aamiaiseksi ja illalliseksi, lisäksi se voidaan antaa lapsille ja ruokavalion ihmisille.
Ainekset:
- Parsakaali - 250 g
- Kanafilee - 200 g
- Tomaatti - 1 kpl.
- Kova juusto - 100 g
- Kananmunat - 2 kpl.
- Smetana - 3 rkl
- Kasviöljy - 3 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
Vaiheittainen broilerin paistaminen tomaattien ja parsakaalin kanssa:
- Kun kaali on purettu kukintoihin, laskemme sen kiehuvaan veteen, joka tulisi suolata. Keitä 2 minuuttia kiehumisen jälkeen, hävitä seulalla ja odota, kunnes ylimääräinen neste valuu pois.
- Pilko broilerinfilee ja kuullota kasviöljyssä, jolloin lämpö on korkea, kunnes se on kullanruskea.
- Vuoan valmistuksen seuraavassa vaiheessa riko munat kulhoon vaiheittain ja sekoita ne smetanan kanssa.
- Jauhaa juusto karkealla raastimella ja lähetä samaan paikkaan.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kun olet voidellut leivinastian kasviöljyllä, aseta siihen kanafilee.
- Kaada joukkoon muna-smetana massa.
- Seuraava kerros broileria on parsakaali. Se on upotettava hieman täytteeseen.
- Leikkaa seuraavaksi tomaatit ja laita ne vuokaan.
- Tämän jälkeen kerros murskattua juustoa.
- Lähetämme vuoan kanan kanssa uuniin, joka on tähän mennessä lämmitettävä 180 ° C: seen.
- Paistamme 25 minuuttia keskittyen uunimme ominaisuuksiin.
Kurpitsa vuoka
Voit tehdä vuoan paitsi perunoista tai pastasta, myös kurpitsa toimii erinomaisesti tähän. Tämä ruokalaji on erinomainen aamiaisvaihtoehto, koska se sopii hyvin teen tai kahvin kanssa. Ja jos lisäät omenoita, vuoka on maukkaampi.
Ainekset:
- Kurpitsa - 500 g
- Omenat - 150 g
- Munat - 2 kpl.
- Voi - 150 g
- Manna - 100 g
- Sokeri - 1 rkl
- Vanilliini - 1 ripaus
- Suolaa maun mukaan
- Soda (tai leivinjauhe) - 1 ripaus
Vaihe vaiheelta kurpitsavuoalle:
- Ensinnäkin sinun on kuorittava kurpitsa, leikattava paloiksi ja keitettävä. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes se on kypsää.
- Valuta ja soseuta vihannes työntimellä. Älä unohda lisätä suolaa.
- Ennen vuoan valmistamista jauhaa kuoritut omenat raastimessa, jossa on suuret solut.
- Vatkaa munat erillisessä kulhossa lisäämällä niihin sokeria ja suolaa.
- Yhdistä ainekset, kuten kurpitsasose, murskatut omenat ja voi, jotka on ensin poistettava jääkaapista pehmentyäkseen.
- Lisää manna, vanilliini ja leivinjauhe niihin tämän reseptin mukaan.
- Sekoita huolellisesti ja kaada munaseos joukkoon.
- Laita taikina uunivuokaan, joka on voideltu voilla.
- Laita vuoka 200 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin.
- Kypsennä 30 minuuttia; mallin ominaisuuksista riippuen se voi kuitenkin kestää kauemmin.
Huomautus! Vuoka osoittautuu melko rasvaiseksi, ja jos haluat valmistaa vähäkalorisia leivonnaisia, sinun on vähennettävä reseptissä ilmoitettua voita 2-3 kertaa.
Kasviskeitto munilla
Ei vain ruokahalua herättävä, vaan myös terveellinen vuoka, jonka resepti sisältää eri vihannesten käytön, jotka on yhdistetty harmonisesti keskenään: täällä ja kaali, herneet, paprikat ja porkkanat. Ja juuston ja munien käytön ansiosta ruokalaji osoittautuu varsin tyydyttäväksi.
Ainekset:
- Kukkakaali - 560 g
- Vihreät herneet - 200 g
- Porkkanat - 70 g
- Bulgarian punainen paprika - 50 g
- Juusto - 160 g
- Munat - 4 kpl.
- Jauhot - 50 g
- Suola - 25 g
- Pippuri - 10 g
- Leipämurut - 30 g
- Voi - 1-2 rkl
Vaiheittainen kasvisruoan valmistus munien kanssa:
- Laita jäädytetyt herneet siivilään. Sen pitäisi sulattaa.
- Kuumenna kuorittuja porkkanoita 10 minuutin ajan lämmön keskipisteenä.
- Ilmoitetun ajan kuluttua lisää siihen kukkakaalia, minkä jälkeen vihannekset on kypsennettävä vielä 5 minuuttia.
- Seuraavassa vaiheessa, kun valmistat vihannespannua juuston ja munien kanssa, tyhjennä vesi porkkanoista ja kukkakaalista ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Jauha paprika samalla tavalla, sekoita kaikki vihannekset.
- Valkuaisista erotetut keltuaiset tulee hieroa, kunnes massa on homogeeninen.
- Lisää siihen suolaa ja pippuria, lisää jauhoja varovasti osittain ja kaada sitten vihannesten päälle.
- Nyt sinun pitäisi lyödä valkuaiset erikseen ja lähettää saatu seos sinne.
- Jauha juusto karkealla raastimella ja lisää vuokaan.
- Kaada massa leivinastiaan, joka tulee ensin voidella voilla ja ripotella korppujauhoilla.
- Sinun on myös murskattava yläosa korppujauhoilla.
- Lähetämme vuoan juustolla uuniin ja kypsennä 180 ° C: ssa 45-50 minuuttia.
- Määritetyn ajan jälkeen meillä ei ole kiire tarjoilla astiaa pöydälle, vaan jätä se vielä 5-10 minuutiksi "kävelemään".
Riisivuoka jauhelihalla
Yksinkertainen resepti vuokaan illalliselle, joka voidaan sekoittaa vain puolessa tunnissa. Ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, joten suuren perheen ruokinta ei ole vaikeaa.
Ainekset:
- Riisi - 1 rkl.
- Jauheliha - 400 g
- Sipuli sipuli - 1 kpl.
- Munat - 2 kpl.
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
- Mausteet (valinnainen) - maun mukaan
- Kasviöljy paistamiseen ja rasvaamiseen - 30-40 g
Vaiheittainen riisin vuoan valmistus jauhelihan kanssa:
- Pese riisi ja keitä 15 minuuttia, kunnes vesi haihtuu kokonaan.
- Pilko sipuli hienoksi veitsellä, lähetä se pannulle ja paista 20 minuuttia jauhelihan kanssa, mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita munat riisin joukkoon seuraavassa vuoan valmistusvaiheessa. Halutessasi voit myös kaataa kermaa.
- Kun olet voidellut uunivuoan kasviöljyllä, lisää puolet riisistä.
- Tee seuraavaksi kerros jauhelihaa ja sitten taas riisi.
- Tasoitamme pinnan ja lähetämme muotin uuniin, joka on esikuumennettu 190 ° C: seen.
- Keitä vuokaa 20-25 minuuttia.
Huomautus! Kun paistat jauhelihaa, voit lisätä paitsi sipulia, myös porkkanaa ja muita valitsemiasi vihanneksia sekä mitä tahansa kastiketta. Myös tämän vuokareseptin avulla voit käyttää juustoa, jolla voidaan jauhaa päälle riisikerros.
Valkoisen kaalin vuoka
Kaali -vuoka on erittäin maukas, terveellinen ja tyydyttävä ruokalaji koko perheelle. Sopii erinomaisesti lasten ruokalistoille, laihduttajille ja ruokavalion noudattaville.
Ainekset:
- Manna - 1 rkl.
- Maito - 1 rkl.
- Valkoinen kaali - 1 kg
- Sipuli sipuli - 1-2 kpl.
- Voi - 200 g
- Kananmuna - 2 kpl.
- Kasviöljy - 2 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
Valkoisen kaalin vuoan valmistus vaiheittain:
- Pese kaali ja hienonna veitsellä.
- Ripottele suolaa ja vaivaa sitten hyvin, kunnes se pehmenee.
- Saadaksesi pörröisen vuoan, kaada manna maidon kanssa ja anna turvota hetkeksi.
- Leikkaa kuorista sipuli kuutioiksi ja paista kuumassa kasviöljyssä, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Älä unohda sekoittaa.
- Kun olet sulanut voin mikroaaltouunissa, kaada se mannasuurimoon ja sekoita huolellisesti.
- Siellä uunivuoan reseptin mukaan aja joukkoon munat, suola ja pippuri.
- Lähetämme seuraavaksi paistettua sipulia ja hienonnettua kaalia sekoittaen massan perusteellisesti.
- Kun olet voidellut leivinastian kasviöljyllä, täytä se kasvisvalmisteella ja lähetä se uuniin, joka on lämmitettävä 230 ° C: seen.
- Paista pörröistä valkokaalia vuoka puoli tuntia, kunnes kullanruskea.
Kalapannu paprikaa
Erittäin alkuperäinen vuokaresepti, jossa yhdistyvät ensisilmäyksellä yhteensopimattomat tuotteet - kala, sienet ja paprikat. Tulos kuitenkin ylittää kaikki odotukset. Ruokalaji osoittautuu paitsi maukkaaksi ja aromaattiseksi myös terveelliseksi, koska se sisältää paljon proteiinia ja vitamiineja. On suositeltavaa käyttää turskaa ruoanlaittoon, mutta voit käyttää myös muita valitsemiasi valkoisia kaloja.
Ainekset:
- Valkoisen kalan filee - 1 kg
- Perunat - 500 g
- Sienet - 300 g
- Sipuli sipuli - 1 kpl.
- Bulgarian pippuri - 1 kpl.
- Kasviöljy - 3 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Voi - 80 g (kastikkeelle)
- Valkosipuli - 2 neilikkaa (kastikkeelle)
- Vehnäjauho - 30 g (kastikkeelle)
- Kerma 10% - 200 ml (kastikkeelle)
- Kermaviili 15% - 100 ml (kastikkeelle)
- Suola - 1 tl (kastikkeelle)
- Kurkuma - 1/2 tl (kastikkeelle)
- Sokeri - 1/2 tl (kastikkeelle)
- Tuore tilli - tarjoiluun
Vaiheittainen kalapannin valmistus paprikalla:
- Keitä perunat kevyesti suolaamalla vettä, odota, kunnes ne jäähtyvät, kuori ja leikkaa viipaleiksi.
- Sulata kala, taputtele kuivaksi talouspaperilla, poista luut ja leikkaa fileet 4-5 cm: n kuutioiksi.
- Leikkaa sieni -vuoka -reseptin mukaan herkkusienet levyiksi, paprikat neliöiksi ja sipulit puolirenkaisiksi.
- Kuori valkosipuli ja vie neilikka puristimen läpi.
- Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista vaalean kullanruskeaksi.
- Mausta suolalla ja pippurilla, lisää sienet ja keitä vielä muutama minuutti.
- Sulata toisessa pannussa voi ja lisää jauhot varovasti sekoittamatta.
- Lisää seuraavaksi kerma ja smetana, sokeri, valkosipuli ja kurkuma saatuun seokseen.
- Sekoita huolellisesti ja keitä vielä 5 minuuttia.
- Voitele leivinastia kasviöljyllä ja laita perunat siihen.
- Seuraava kerros on kala.
- Aseta seuraavaksi sienet sipulien ja makeiden paprikoiden kanssa.
- Täytä vuoka kermaisella kastikkeella ja lähetä se uuniin, jonka pitäisi olla esilämmitetty.
- Paista 180 ° C: ssa puoli tuntia.
- Ripottele hienonnettua tilliä ennen tarjoilua.
Kaurapuuro vuoka omenoilla ja kirsikoilla
Tämän reseptin mukaan valmistettu vuoka osoittautuu uskomattoman aromaattiseksi ja suussa sulavaksi. Tämä on loistava aamiaisvaihtoehto koko perheelle, mukaan lukien lapset, jotka yleensä kieltäytyvät syömästä kaurapuuroa.
Ainekset:
- Kaurahiutaleet - 150 g
- Vesi - 320 ml
- Kirsikat - 50 g
- Apple - 1 kpl.
- Sokeri - 3 rkl
- Muna - 1 kpl.
- Pähkinät - 0,3 rkl
- Kaneli - 0,5 tl
- Voi muotin voiteluun - 1 tl.
Kaurahiutaleiden, omenoiden ja kirsikoiden, vaiheittainen valmistus:
- Kaada kaurahiutaleiden päälle kiehuvaa vettä ja anna turvota 10 minuuttia, jotta kaikki vesi imeytyy.
- Omena on kuorittava ja leikattava kuutioiksi.
- Kirsikat on sulatettava ja kivet poistettava.
- Lisää omenat ja kirsikat höyrytettyyn kaurapuuroon.
- Vatkaa muna ja lisää sokeri, muista sekoittaa hyvin, jotta lisäaineet jakautuvat.
- Voitele leivinastia voilla ja kaada kauraseos siihen.
- Ripottele päälle kanelia ja saksanpähkinöitä ja tasoita pinta.
- Lähetä muotti 180 ° C uuniin ja kypsennä puoli tuntia.
- Odota, että vuoka jäähtyy, leikkaa osiin ja tarjoile.
Ohra -vuoka rusinoilla
Epätavallinen tapa herkullisen ohran valmistukseen, joka ei ole kaikkien makuun. Mutta jos lisäät voita, rusinoita ja sokeria ja paistat sitten uunissa, siitä tulee erittäin maukasta, etenkin aamiaiseksi aamukupin kanssa teetä tai kahvia.
Ainekset:
- Ohrajauhot - 100 g
- Vesi - 300 ml
- Maito - 100 ml
- Sokeri - 50-70 g
- Voi - 30 g
- Muna - 1 kpl.
- Rusinat - 2 rkl
- Suola - 1 ripaus
Vaihe vaiheelta rusinaohra -vuokaan:
- Pestyt ohrajauhot tulee kiehauttaa keskilämmöllä, suolata kevyesti vedellä ja keittää sitten 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Nesteen tulee imeytyä kokonaan.
- Kun olet valmis, lisää voi ja sokeri puuroon.
- Sekoita muna ja maito keskenään, vatkaa vispilällä ja kaada puuroon.
- Lähetä pestyt rusinat sinne, sekoita huolellisesti sen jakamiseksi.
- Kun olet voidellut leivinastian öljyllä, laita siihen ohrapuuro lisäaineilla ja aseta uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen.
- Paista 25 minuuttia, kunnes kullanruskea.
- Odotetun ajan jälkeen odota, kunnes vuoka on jäähtynyt ja voidaan tarjoilla.
Kesäkurpitsa vuoka yrteillä ja tomaattikastikkeella
Tämän reseptin mukaan valmistettu vuoka osoittautuu paitsi maukkaaksi myös tyydyttäväksi riisin lisäämisen vuoksi, vaikka se on vähärasvainen ruokalaji. Sopii lapsille ja laihduttajille.
Ainekset:
- Nuoret kesäkurpitsa - 2-3 kpl.
- Riisi - 1 rkl.
- Sipulit - 1-2 kpl.
- Suuret porkkanat - 1 kpl.
- Tomaattikastike - 2 rkl
- Kasviöljy - 3 rkl + 1 rkl voitelua varten
- Vihreät - 1 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
Vaiheittainen kesäkurpitsa -vuoan valmistus yrteillä ja tomaattikastikkeella:
- Leikkaa pestyt ja kuivatut kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Jos palat ovat paksuja, ne on kastettava kuumaan veteen pehmentyäkseen.
- Täytä riisi vedellä ja keitä, kunnes se on puoliksi kypsää, suolaa hieman vettä. Se riittää keittämään 15 minuuttia.
- Kun olet voidellut leivinastian kasviöljyllä, aseta päällekkäin kesäkurpitsa -pohja.
- Pilko sipuli ja paista kasviöljyssä.
- Jauhaa porkkanat karkealla raastimella ja lähetä sipulille. Paista pari minuuttia pehmeäksi, mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää kesäkurpitsa -vuoka -reseptin mukaan vihanneksiin tomaattikastiketta, jonka jälkeen massaa haudutetaan vielä 5 minuuttia.
- Kaada päälle riisi, sekoita ja voit laittaa täytteen uunivuokaan.
- Aseta toinen kerros kesäkurpitsaa päälle.
- Täytä muotti kiehuvalla vedellä (kirjaimellisesti 100 ml), lähetä se uuniin, joka on esikuumennettu 175 ° C: seen.
- Paista vuokaa 35-45 minuuttia.
- Ripottele yrttejä annetun ajan jälkeen ja voit tarjoilla.
