Alkuperäinen nimi, salaperäiset yhdistykset, herkullinen, eksoottinen, hieno ja epätavallinen - "Naisten Caprice" -salaatti. Samaan aikaan ruoassa ei ole mitään epätavallista, ja melko yksinkertainen koostumus tekee siitä jokaisen perheen saatavilla.
Reseptin sisältö:
- Salaisuuksia ja vinkkejä
- Naisten Caprice -salaatti kanan kanssa
- Naisten Caprice -salaatti kanan kanssa - askel askeleelta resepti
- Naisten Caprice -salaatti ananaksella
- Naisten Caprice -salaatti luumuilla
- Naisten Caprice -salaatti kielellä
- Naisten Caprice -salaatti kinkulla
- Video reseptejä
Kauniin kirkkaan keltaisen värin ansiosta "Ladies 'Caprice" -salaatti voi piristää sinua heti. Se sopii sekä juhla- että ruokapöytään. Sen valmistamiseksi on useita tapoja, ja jokainen niistä on ainutlaatuinen ja mielenkiintoinen omalla tavallaan. Komponenttivaihtoehtojen valikoima on erittäin laaja, alkaen kanan- ja naudan kielestä ja päättyen rypäleisiin ja ananakseen. Kaikkia lukuisia muunnelmia yhdistää yksi pääominaisuus: arkuus, tuoreus, helppo valmistaa, raaka -aineiden saatavuus ja pikas maku.
"Naisten whim" -salaatin valmistuksen salaisuudet
- Jotta liha olisi maukasta, keitä se liemessä lisäämällä mausteita, jotka lisäävät makua ja tuoksua.
- Liha on pehmeämpää ja pehmeämpää, jos se jäähtyy liemessä.
- Savustettu tai paistettu liha sopii myös salaattiin.
- Salaatti tulisi maustaa juuri ennen tarjoilua, muuten se valuu ja muuttuu houkuttelevaksi.
- Jotta salaatti ei olisi vetistä, ananakset tulee laittaa hienoon seulaan ennen keittämistä suolaveden tyhjentämiseksi. Varaa tähän toimenpiteeseen 10-15 minuuttia, koska ananas vapauttaa mehua hitaasti.
- Ainesosat on leikattava suuriksi paloiksi, pienet palaset eivät sovellu "naisten mielivaltaan".
- Muista koristella ruoka, koska alkuperäinen esitys ja kaunis ulkonäkö toimivat aina sinun eduksesi.
Nämä yksinkertaiset vinkit huomioon ottaen voit helposti valmistaa "Ladies" -salaatin, yllättää vieraat kulinaarisella lahjakkuudella ja ilahduttaa todellisia herkkuja, he varmasti suostuvat nauttimaan hienosta herkusta. Tarjoamme useita yksinkertaisia ja mielenkiintoisia vaihtoehtoja sen valmistamiseksi.
Naisten Caprice -salaatti kanan kanssa
Ladies Caprice -salaatti, jossa on kanaa ja luumuja, on loistava lahja, koriste ja juhlapöydän tunnusruoka, johon koko iso ja ystävällinen perhe kokoontuu.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 86 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Savustetut kanan jalat - 2 kpl.
- Kivettömät luumut - 2 kourallista
- Pähkinät - 2 kourallista
- Tuore kurkku - 2 kpl.
- Juusto (kovat lajikkeet) - 150 g
- Majoneesi - tarpeen mukaan
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Kuori kanan jalat ja poista luut. Huuhtele ja revi kuiduiksi.
- Lävistä saksanpähkinät kuivalla paistinpannulla ja leikkaa viipaleiksi luumujen kanssa.
- Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi.
- Leikkaa kova juusto suuriksi kuutioiksi.
- Yhdistä hienonnetut ainekset salaattikulhoon. Lisää hienonnettu vihreä sipuli majoneesilla ja sekoita.
- Laita valmis salaatti matalaan astiaan.
Naisten Caprice -salaatti kanan kanssa - askel askeleelta resepti
Yhteensopimattomien ainesosien yhdistelmä tekee ruoasta aina epätavallisen ja mielenkiintoisen. Ladies Caprice -salaatti, jossa on juustoa, pähkinöitä, ananasta ja kanaa, on hämmästyttävän maukasta, hellävaraista, mehukasta ja ruokahalua herättävää.
Ainekset:
- Keitetty kanafilee - 200 g
- Säilykkeet ananas - 200 g
- Venäläinen juusto - 100 g
- Valkosipuli - 2 kiilaa
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Suola - hyppysellinen
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Pese kanafilee ja keitä mausteilla (mustapippuri, laakerinlehti, maustepippuri). Jäähdytä sitten liemestä poistamatta sitä liemestä, jotta se muuttuu mehukkaammaksi, ja leikkaa kuutioiksi.
- Leikkaa juusto 1 cm kuutioiksi.
- Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi.
- Tyhjennä ylimääräinen vesi ananasista ja leikkaa viipaleiksi niin, että se on salaatin suurin ainesosa. Siten siitä vapautuu vähemmän nestettä.
- Yhdistä kaikki valmiit ruoat ja suola maun mukaan. Sekoita ja jäähdytä hieman.
Naisten Caprice -salaatti ananaksella
Salaattiananasta voidaan käyttää sekä tuoreena että säilykkeenä. Jokainen niistä lisää ruokaan mausteisuutta, mehukasta ja epätavallista makua.
Ainekset:
- Säilykkeet ananas - 400 g
- Kova juusto - 150 g
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Kanafilee - 400 g
- Majoneesi - 3 rkl
- Mausteita maun mukaan
- Valkosipulikastike - 2 rkl
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Laita kanafilee kypsymään liedelle. Keitä noin 20 minuuttia, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi.
- Poista ananakset suolavedestä, anna ylimääräisen nesteen valua pois, jotta salaatti ei ole vetistä ja leikkaa suuriksi paloiksi.
- Raasta kova juusto karkealla raastimella.
- Kun kaikki ainekset on hienonnettu, laita ne kulhoon ja sekoita.
- Raasta valkosipuli tai pilko se valkosipulipuristimella ja sekoita majoneesiin.
- Lisää aromaattinen seos salaattiin. Ja lopuksi pippuria ja lisää suolaa.
Naisten Caprice -salaatti luumuilla
"Ladies Caprice" -salaatti luumuilla on suosituin salaatti, jonka ihmiskunnan oikeudenmukainen puoli tilaa ravintoloissa. Jokainen nainen ja ehkä mies arvostavat tämän hämmästyttävän ruuan herkkää ja pikasta makua.
Ainekset:
- Rapu tikkuja - 300 g
- Luumut - 300 g
- Kishmish -rypäleet - 300 g
- Juusto - 300 g
- Majoneesi - pukeutumiseen
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Sulata taskuraput huoneenlämmössä, poista sellofaani ja leikkaa kuutioiksi.
- Pese luumut ja pyyhi paperipyyhkeellä. Leikkaa se suuriksi paloiksi.
- Poista rypäleet viiniköynnöksestä, pese ja kuivaa marjat.
- Leikkaa juusto suuriksi kuutioiksi, joiden sivut ovat 1 cm.
- Sekoita kaikki ainekset, mausta majoneesilla ja sekoita.
Naisten Caprice -salaatti kielellä
Vähemmän suosittu on Ladies Caprice -salaatti kielellä. Se pysyy ruokavaliossa ja kanan kanssa, mutta sillä on erinomainen maku ja terveyshyödyt.
Ainekset:
- Naudan kieli - 300 g
- Marinoitu kurkku - 200 g
- Sienet - 300 g
- Sipuli - 1 kpl.
- Kasviöljy - 3 rkl
- Majoneesi - 3 cm l.
- Suola - hyppysellinen
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Pese kielesi ja keitä. Kiehumisen jälkeen vaihda vesi ja jatka keittämistä 2,5 tuntia. Kasta sitten jääveteen ja irrota valkoinen kalvo. Anna jäähtyä ja leikkaa sitten kuutioiksi.
- Kuori sipuli, pese, pilko hienoksi ja paista kasviöljyssä.
- Leikkaa herkkusienet kuutioiksi ja lähetä ne paistamaan pannulla sipulien kanssa. Kirkastaa niitä.
- Kuori kurkut ja leikkaa suikaleiksi.
- Yhdistä kaikki tuotteet ja mausta majoneesilla. Mausta suolalla ja sekoita.
Naisten Caprice -salaatti kinkulla
Kinkku on monen lempiruoka. Se on hyvä paitsi omassa muodossaan, mutta myös täydentää täydellisesti ja saa aikaan "Ladies Caprice" -salaatin maun.
Ainekset:
- Kinkku - 200 g
- Sulatettu juusto - 2 kpl.
- Sipuli sipuli - 2 kpl.
- Apple - 2 kpl.
- Kananmuna - 3 kpl.
- Pähkinät - 150 g
- Majoneesi - pukeutumiseen
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Kuori sipulit, leikkaa neljään osaan renkaiksi ja marinoi suolatussa etikassa, sokerissa ja kiehuvassa vedessä. Vaikka voit käyttää sitä raakana, jos haluat.
- Keitä kananmunat koviksi, siirrä kylmään veteen 15 minuutiksi, kuori ja leikkaa paloiksi.
- Jäähdytä sulatettu juusto jääkaapissa 15 minuuttia ja raasta.
- Leikkaa kinkku kuutioiksi.
- Pese omena, poista ydin siemenillä erityisellä veitsellä ja leikkaa suuriksi paloiksi.
- Pistä pähkinät puhtaaseen, kuivaan pannuun ja pilko.
- Sekoita ainekset majoneesiin ja tarjoile ruoka pöydälle.
Video reseptejä:
