Mangomehun kaloripitoisuus ja koostumus. Hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta -aiheita käytölle ja mahdolliset haitat. Kuinka tehdä juuri puristettua mangomehua? Suosittuja reseptejä.
Mangomehu on terveellinen hedelmäjuoma, joka on valmistettu eksoottisen mangopuun hedelmistä. Sillä on laaja valikoima hyödyllisiä vaikutuksia ihmiskehoon, koska sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja. Tuote on luonnollisessa tuoreessa tilassaan erittäin kirkas ja rikas, mutta samalla hieman epäselvä. Siinä on persikan, melonin, aprikoosin, ananasta ja jopa mansikkaa. Tämä voi tietysti riippua kasvin lajikkeesta ja kasvuolosuhteista. Mutta yleensä mangomehu on tervetullut vieras mihin tahansa pöytään. Sitä käytetään hyvin usein eri maiden ruoanlaitossa, mikä parantaa merkittävästi eri ruokien makuominaisuuksia. Tässä julkaisussa voit lukea mehun koostumuksesta, sen hyödyllisistä ominaisuuksista ja käytöstä ruoanlaitossa.
Mangomehun koostumus ja kaloripitoisuus
Kuvassa mangomehu
Luonnollinen mangomehu, kuten mikä tahansa muu maustamaton hedelmäjuoma, ei ole korkeakalorinen ruoka, mutta sitä pidetään ravitsevana. sisältää riittävän määrän ravinteita.
Mangomehun kaloripitoisuus 100 grammaa tuotetta kohti on 54 kcal, mukaan lukien:
- Proteiinit - 0 g;
- Rasva - 0 g;
- Hiilihydraatit - 13,5 g;
- Ravintokuitu - 1,8 g;
- Vesi - 89, 71 g;
- Tuhka - 0,5 g;
- Mono- ja disakkaridit - 14, 8 g.
Tämän juoman koostumus ei sisällä proteiineja, rasvoja. Ja sokereiden joukossa on ksyloosia, maltoosia, glukoosia, fruktoosia ja joitain muita.
Vitamiinit / 100 g:
- Beetakaroteeni - 0,445 mg;
- A -vitamiini - 38 mcg;
- B1 -vitamiini - 0,058 mg;
- B2 -vitamiini - 0,057 mg;
- B5 -vitamiini - 0,16 mg;
- B6 -vitamiini - 0,14 mg;
- B9 -vitamiini - 14 mcg;
- C -vitamiini - 27,7 mg;
- E -vitamiini - 1, 12 mg;
- K -vitamiini - 4,2 mcg;
- PP -vitamiini - 0,584 mg;
- Koliini - 7,6 mg.
Mikroelementit / 100 g:
- Kalsium - 10 mg;
- Magnesium - 9 mg;
- Natrium - 2 mg;
- Kalium - 156 mg;
- Fosfori - 11 mg
Mikroelementit / 100 g:
- Rauta - 0,13 mg;
- Sinkki - 0,04 mg;
- Kupari - 110 mg;
- Mangaani - 0,027 mg;
- Seleeni - 0,6 mcg
Mangomehun koostumuksessa havaittiin pieniä määriä tyydyttyneitä rasvahappoja - 100 grammassa tuotetta on vain 0,066 g.
