Uunissa paistettu patonki täytteellä on upea ruokalaji, loistava välipala, runsas aamiainen ja loistava takeaway -ateria. Ruoka valmistetaan melko nopeasti ja yksinkertaisesti, mutta se on rapea ja maukas.
Reseptin sisältö:
- Paistettu patonki täytteellä - hienouksia ja ominaisuuksia
- Paistettu patonki juustolla
- Paistettu patonki juustolla ja kinkulla
- Paistettu patonki juustolla ja valkosipulilla
- Video reseptejä
Korvaa aamu -munakokkelisi, voileivät työssä ja nopeat välipalat erinomaisella ruoalla - paistetulla patonkia täytteellä. Leipä paistetaan hyvin nopeasti, kuori on rapea, täyte on tyydyttävä ja maku hämmästyttävä. Tämä on eräänlainen kuuma voileipä, pizza ja avoin piirakka, jossa kaikki tuotteet yhdistetään. Täyte voi olla hyvin monipuolinen, ja myös kaikenlaiset pullat sopivat. Joten kokeile maukkaita ja nopeita pikaruokaa.
Paistettu patonki täytteellä - hienouksia ja ominaisuuksia
Runsas ja kuuma voileipä on tullut erittäin suosittu väestön keskuudessa. Niiden tekemiseen ei tarvita kulinaarisia taitoja. Ne valmistetaan nopeasti mistä tahansa tuotteesta. Tarjoile välipala aamiaiseksi, vieraiden saapuessa ja nopeita välipaloja varten. Tässä artikkelissa ehdotetaan ranskalaisen patongin käyttöä, jota myydään missä tahansa supermarketissa. Voit kuitenkin leipoa sen onnistuneesti itse kotona. Kuinka tehdä tämä, löydät sivustolta haun avulla.
Yleiset periaatteet tällaisen ruoan valmistamiseksi ovat seuraavat. Jokaisen voileivän perusta on leipä. Siksi tässä ei ole selkeitä sääntöjä. Ruokaan sopii paitsi patonki, myös valkoinen, ruis tai tumma leipä ja muut leivät. Valitse tuote makusi mukaan. Patonki paistetaan monella eri tavalla: leikataan 1 cm: n paloiksi, veneiksi tai tynnyreiksi. Tärkeintä on, että se leikataan samoiksi paloiksi. Täyte levitetään tai levitetään viipaleille. Hänen valinnallaan ei ole rajoituksia. Se voi olla erilaisia makkaroita, makkaroita, kinkkua, lihaa, jauhelihaa, savukinkkua, sieniä, munia, pastaa, yrttejä, sipulia, tomaattia, kurkkua, kalaa, äyriäisiä jne.
Lähes jokainen resepti käyttää juustoa. Sitä käytetään useammin sulatettuna, mutta mikä tahansa muu pehmeä tuote tekee. Voit myös valmistaa savustettua makkaraa. Mehukkaampia ja suussasulavia voileipiä tulee, jos ne on kasteltu kastikkeella. Esimerkiksi majoneesi, sinappi, ketsuppi. Voit valmistaa yhdistetyn kastikkeen sinapista ja pehmeästä voista, majoneesista ja yrteistä, smetanasta ja juustosta jne. Täällä sinun on varmistettava, että kastike ei ole liian nestemäinen, muuten se imeytyy leivään, josta voileivät osoittautuvat märiksi.
Mikroaaltouuni helpottaa kuumien voileipien valmistamista, mutta jos tällaista laitetta ei ole, herkku paistetaan uunissa tai paistetaan hyvässä tarttumattomassa paistinpannussa. Paistettua patonkia tarjoillaan uunissa tavallisilla tasaisilla lautasilla heti keittämisen jälkeen, koska sitä kutsutaan "kuumaksi voileiviksi". Kylmässä ruokalaji menettää makunsa. Tarjoillessasi voileipiä koristavat tuoreet yrtit.
Paistettu patonki juustolla
Kuumaa juustovoileipiä on erittäin helppo valmistaa mikroaaltouunissa, mutta uunissa tai paistinpannulla saat myös yhtä herkullisen aterian. Tällaisia voileipiä voidaan valmistaa minimituotevalikoimasta, useat komponentit riittävät.
- Kaloripitoisuus 100 g - 310 kcal.
- Annokset - 5
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Patonki - 5 viipaletta
- Tomaatit - 1 kpl.
- Juusto - 150 g
- Vihreät - pieni nippu
- Majoneesi - pari lusikkaa
- Vihreät - koristeluun
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Leikkaa patonki 1 cm paksuiksi pyöreiksi viipaleiksi ja harjaa ne ohuella majoneesikerroksella.
- Pese tomaatti, leikkaa ohuiksi renkaiksi ja aseta leivän päälle.
- Leikkaa juusto viipaleiksi ja levitä tomaattien päälle.
- Mikrovoileipä ja kypsennä 1,5 minuuttia. Vaikka kypsennysaika voi vaihdella laitteen tehon vuoksi, kiinnitä huomiota ruokaan. Kun juusto on sulanut, ota voileipä uunista.
- Koristele valmis voileipä yrteillä.
Paistettu patonki juustolla ja kinkulla
Rapeaa rapeaa paistettua kinkkua ja juustopatonkia on herkullinen ja kätevä viikonlopun resepti. Se voidaan ottaa piknikille tai tarjoilla teen kanssa. Voit myös muuttaa täytteen ja leivän muodon mieleiseksesi.
Ainekset:
- Patonki - 1 kpl.
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Sulatettu juusto - 1 kpl.
- Smetana - 3 rkl
- Puolikova juusto -100 g
- Majoneesi - 1 rkl
- Kinkku - 300 g
- Tomaatti - 1 kpl.
- Persilja - koristeluun
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Leikkaa pitkä patonki puoliksi ja sitten pituussuunnassa kahteen osaan. Saat 4 annosta, joista poistat kaikki muruset. Se ei ole hyödyllinen reseptille, mutta älä heitä sitä pois, vaan kuivaa se uunissa ja kierrä se lihamyllyssä. Sitten saat leivänmuruja.
- Sulatettua juustoa ja? raasta osat puolikovasta juustosta.
- Pilko valkosipulinkynnet.
- Pilko tomaatit hienoksi.
- Pilko kinkku kuutioiksi.
- Pilko vihreät.
- Yhdistä kaikki täytteen tuotteet, lisää smetana ja majoneesi ja sekoita.
- Täytä patonki valmiilla täytteellä ja ripottele päälle loput raastettu juusto.
- Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista patonki juuston ja kinkun kanssa 20 minuuttia.
Paistettu patonki juustolla ja valkosipulilla
Ota aikaa heittää pois vanhentunut patonki, tee siitä tuoksuva, herkullinen italialainen aamiainen ja tee “kuumia voileipiä” juustolla ja valkosipulivoilla.
Ainekset:
- Patonki - 1 kpl.
- Juusto - 200 g
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Öljy - 50 g
- Persilja - pari oksaa
- Mausteet - kaikki
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Raasta juusto.
- Kuori ja purista valkosipuli puristimen läpi.
- Pilko persilja.
- Sekoita kaikki tuotteet voin kanssa huoneenlämmössä. Ota siksi se pois jääkaapista pehmentyäksesi.
- Mausta öljy maun mukaan maun mukaan.
- Tee patonkiin diagonaalisia leikkauksia leikkaamatta suoraan läpi.
- Täytä nämä paikat öljyllä.
- Kääri leipä folioon ja laita esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 10 minuutiksi, jotta leipä kastetaan voilla.
- Ota leivän jälkeen ulos, avaa folio ja voitele leipäkuori voilla. Laita se takaisin uuniin 5 minuutiksi, jotta se ruskistuu.
Video reseptejä: