Resepti uunissa kypsennetyille sianlihafileille tomaateilla ja juustolla. Liha valmistetaan nopeasti ja helposti, mutta siitä tulee kaunista ja maukasta! Resepti todelliselle lomalle ja todellisille gourmetille! Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Lue tästä arvostelusta, kuinka herkulliset sianlihafileet tomaatin ja juuston kanssa kypsyvät uunissa. Tämä on ihana ateria juhlapöydälle ja loistava tapa valmistaa herkullinen ja tyydyttävä arkiruoka arkipäivänä. Se on erityisen hyvä juhliin, koska se näyttää erittäin edustavalta. Voit tarjoilla leikkeleitä kuumana minkä tahansa lisukkeen, salaatin tai vihannesten kanssa.
Voit yhdistää tuotteita keskenään eri tavoin. Mutta mikä parasta, levitä mehukkaalle lihalle tomaattien ympyrät, joiden päälle laita juustoa, viipaleita tai lastuja. Paistamisen jälkeen se muodostaa herkullisen kullanruskean kuoren. Tämä on kätevä ruokalaji kaikille emännille, koska se valmistetaan yksinkertaisesti, sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa keittiössä, ja kaikki tuotteet ovat saatavilla. Samaan aikaan tällä keittomenetelmällä liha osoittautuu erittäin pehmeäksi, pysyy mehukkaana, saa ruokahalua ja tuoksun juustokuoreen ja näyttää kuninkaalta.
Katso myös kuinka valmistaa sienisilppuja.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 186 kcal.
- Annokset - 9
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Sianliha - 1 kg
- Suola - 1 tl tai maistaa
- Korianteri - muutama oksa
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Juusto - 200 g
- Tomaatit - 3 kpl.
- Sinappi - 2 tl
Askel askeleelta sianlihan keittäminen tomaatilla ja juustolla uunissa, resepti valokuvalla:
1. Pese liha ja kuivaa hyvin talouspaperilla. Leikkaa se 1 cm paksuisiksi paloiksi.
2. Vatkaa jokainen sianlihapala molemmin puolin keittiövasaralla. Roiskeiden välttämiseksi peitä liha muovilla, jonka läpi se lyö.
3. Aseta paahdettu liha uunipellille.
4. Sivele liha sinapilla, mausta suolalla ja mustapippurilla.
5. Pese tomaatit, kuivaa ne, leikkaa ne ohuiksi renkaiksi tai puolirenkaisiksi ja aseta lihamureiden päälle.
6. Pese korianteri, kuivaa se, revi lehdet pois ja aseta ne tomaattien päälle.
7. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi tai raasta karkealla raastimella ja laita se tomaattien päälle. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä porsaankyljykset, tomaatit ja juusto, ja paista puoli tuntia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Halutessasi voit lisätä pilkoihin hienonnettua sipulia, hienonnettua persiljaa, hienonnettua valkosipulia, paistettuja sieniä, hienonnettua paprikaa ja muita tuotteita.
Katso myös videoresepti siitä, miten uunissa kypsennät porsaankyljykset tomaateilla ja juustolla.
