Älä jahtaa monimutkaisia reseptejä, on parempi kiinnittää katseesi tähän yksinkertaiseen ja ongelmattomaan ruokaan. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva paistetuista nuorista perunoista uunissa kastikkeessa ja tuoksuva valkosipulin aromi. Videon resepti.
Helpoin resepti nuorille perunoille on keittää ja tarjoilla voin ja tillin kanssa! Herkullista ja yksinkertaista! Mutta yhtä maukas ja melko yksinkertainen vaihtoehto nuorten mukuloiden valmistamiseksi on leipoa nuoria perunoita uunissa kastikkeessa. Kuulostaa erittäin herkulliselta! Resepti kuuluu luokkaan, joka vaatii vähintään ainesosia ja vähintään kehon liikkeitä. Samaan aikaan tuotanto on suurin voitto ja herkkuja.
Mikä tahansa peruna sopii reseptiin, koska voi ja sen haudutus uunissa tekevät mukuloista pehmeämpiä ja ilmeikkäämpiä. Tämän reseptin mukaan voit valmistaa paitsi nuoria mukuloita myös talvia. Kuitenkin, kun käytät vain nuoria hedelmiä, nautit erityisestä mausta, arkuudesta ja hämmästyttävästä mausteisesta kuoresta. Riippumatta siitä, kuinka monta perunaa keität, sitä tulee silti vähän. Ja herkkä paistettu iho tekee mausta vastustamattoman ja on lisäkuitujen lähde ruoansulatusta helpottamaan. Voit valmistaa tämän yksinkertaisen ruokalajin kirjaimellisesti tunnissa, ja jopa aloitteleva kokki voi käsitellä sitä. Koska perunoita ei tarvitse edes kuoria, vaan vain pestä perusteellisesti.
Katso myös kuinka keittää nuoria perunoita.
- Kaloripitoisuus 100 g - 325 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 1 tunti
Ainekset:
- Nuoret perunat - 8 kpl. keskikokoinen
- Suola - 1 tl tai maistaa
- Voi - 50 g
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Kumina - 0,5 tl
- Valkosipuli - 1-2 neilikkaa
- Sinappi - 1 tl
- Soijakastike - 2 rkl
- Sumak - 0,5 tl
Askel askeleelta kypsennettyä nuorta perunaa uunissa kastikkeessa, resepti valokuvalla:
1. Leikkaa voi huoneenlämmössä viipaleiksi ja laita kulhoon. Lisää sinappi siihen.
2. Kaada seuraavaksi soijakastike.
3. Lisää suola, mustapippuri, kumina ja sumac voita. Voit myös lisätä muita yrttejä ja mausteita.
4. Sekoita yrtit ja mausteet tasaiseksi.
5. Sivele perunat voikastikkeella ja aseta leivinpeltiin.
6. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi. Paista perunat kullanruskeiksi. Tarkista valmius puuron avulla puisella hammastikulla: sen pitäisi sopia hyvin mukulaan. Tarjoile kuumia, vasta keitettyjä nuoria perunoita uunissa kastikkeessa.
Katso myös videoresepti uuniperunoiden valmistamisesta uunissa.
