Tattaripuuro maidon kanssa on loistava terveellinen aamiainen koko perheelle, joka antaa keholle energiaa koko päiväksi. Tämä täydellinen ruoka on helppo valmistaa, siitä tulee herkullista, ja voit aina muuttaa makua lisäämällä erilaisia hedelmiä ja marjoja.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Puuro on välttämätön ominaisuus terveelliseen ruokavalioon. Ne ovat erityisen runsaasti hivenaineita ja muita elimistölle välttämättömiä parantavia aineita. Monista viljalajeista yksi hyödyllisimmistä ehdottomasti kaikille, sekä pienille lapsille että aikuisille, on tattaripuuro maidon kanssa. Lisäksi sillä on erityisiä hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle.
Koostumukseltaan tattari voi kilpailla kalan ja punaisen lihan kanssa. Puuro on erinomainen ruokavalio, joka on yksi korvaamattomista ruoista oikean ravinnon saamiseksi. Ruokavalion aikana maidon tattaria pidetään erinomaisena vaihtoehtona laihtua. Se on vähäkalorinen, ja 100 g sisältää vain 25 g hiilihydraatteja, 4,5 g proteiineja, 2,3 g rasvaa.
On olemassa useita tapoja valmistaa tattaripuuroa maidon kanssa. Lisäksi ne ovat kaikki yksinkertaisia. Ensimmäinen on kaataa vilja maidolla ja keittää suoraan maitotuotteessa. Tärkeintä tässä on, että maito ei "juokse pois". Toinen on keittää vedessä ja kaada valmis puuro ennen tarjoilua kylmällä tai kuumalla maidolla. Lisäksi puurosta voidaan tehdä makeaa tai suolaista maun mukaan. Tässä katsauksessa kerron sinulle, kuinka kokata tattari vedessä mikroaaltouunissa ja kaada se kylmällä maidolla tarjoillessasi.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 98 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Tattari - 50 g
- Maito - 150 ml
- Juomavesi - 100 ml
- Suola - 0,5 tl tai maistaa
Keitä tattari puuroa vaiheittain maidon kanssa:
1. Lajittele ensin tattari ja poista kivet, jotta ne eivät jää kiinni valmiiden ruokien hampaisiin. Tämä voidaan välttää, jos tattari on valittu. Aseta se sitten hienoon seulaan ja huuhtele se juoksevan veden alla kaiken pölyn huuhtelemiseksi.
2. Siirrä vilja mukavaan syvään kulhoon ja lisää hieman suolaa.
3. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kaada rakeet päälle.
4. Peitä puuro nopeasti kannella tai lautasella, jotta kuuman veden lämpötila on mahdollisimman kuuma.
5. Laita kulho viljaa mikroaaltouuniin. Sitten voit keittää puuroa kahdella tavalla. Ensimmäinen on pitkä: jätä puuro mikroaaltouuniin yön yli. Älä käynnistä laitetta, se toimii termosena ja pitää lämpimän veden lämpötilan pitkään. Puuro on valmis 6 tunnissa. Toiseksi - kytke mikroaaltouuni päälle 5-7 minuutiksi, ja puuro kypsyy nopeammin kuin liesi.
6. Molemmat puuron keittomahdollisuudet ovat hyviä. Mutta ensin, pitkällä aikavälillä, ehdottomasti kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät siinä.
7. Siirrä puuro tarjoiluun lautaselle. Halutessasi voit lisätä hedelmiä, marjoja, hunajaa, sokeroituja hedelmiä jne.
8. Kaada puuron päälle maitoa ja tarjoile se pöydälle. Maito voi olla minkä tahansa lämpöistä, lämmintä tai kylmää. Ensimmäinen sopii talvipäiviksi lämpimänä pitämiseen, jälkimmäinen kesäkuumeen jäähtymiseen.
Katso myös videoresepti tattaripuuron keittämisestä.
[media =
